Эксперимент "Растворяется, или нет"

Провели мы стихийно небольшой эксперимент по физике. На идею нас натолкнула вот эта чудесная энциклопедия. Из двух книжных полок с энциклопедиями эта у Алисы самая любимая (не считая анатомию)

Взяли пять стаканов с водой. Алиса насыпала по очереди в них: рис, соль, чай, мука, сахар. Наблюдали, что растворилось, и вода на вид осталась без изменений, что осталось лежать на дне, а что смешалось с водой, изменив ее структуру.

Правда, у Алисы сейчас ярким цветом цветет кризис трех лет, и она упорно не желала признавать, что рис и чай не растворяются, очень долго сидела, мешала их ложкой. Пока не убедилась в очевидном на собственном опыте. Думаю, для нее это было очень полезно!