Трагедия трехминутного тортика
Решила я в прошлый четверг испробовать рецепт "трехминутного тортика". Все шло замечательно. Делала все по рецепту(кроме разрыхлителя - не оказалось его, заменила содой, гашенной уксусом). Первый корж вышел такой ровный и красивый, нарадоваться не могла. Начала замешивать второй корж. Полезла наверх в полку, на которой у меня весит подарочная деревянная табличка "Я знаю, что надо готовить и убирать, но при чем здесь я?" и вот эта табличка падает и прицельно (закон подлости) на тарелку с коржом, разбивает ее в дребезги...Корж цел, но в нем мелкие осколки от тарелки...И первый мой трехминутный тортик отправился прямиков в мусор(((
Ну так как делов то на три минуты, замесила еще один корж и в итоге торт всеже испекла. Хотя коржи получились не такие красивые как первый. Тортик делала со сметанным кремом и прослойкой из нектарин. Торт предназначался дачникам(родителям мужа и моей маме), всем понравился (как и ожидалось больше всего свекру - любителю сладенького, особенно тортиков). Мама хочет рецепт, она любит подобные эксперементы. Я в прочем очень довольна результатом.
А вчера вечером у нас была трагедия с кашей из кукурузы. Доматался до меня муж - хочу грит такую кашу. Накупил крупы этой кукурузной. Вчера вечером приехали с дачи, есть нечего, молока стакан. Ну думаю дай сварю. По рецепту на упаковке начала варить - полная хрень, вода то и дело выкипает, каша не распаривается, я нервничаю, есть охота (я кстати хотела овсяночки, вернее мюсли заварить). В итоге залила я ее молоком, и естественно оно у меня убежало. Как я разревелась...Так обидно мне стало, что не умею я такие каши варить долгие.. Реву как ребенок, над этой кашей. Муж успокаивает. Решил яишницу себе пожарить, я отказалась. В итоге я эту кашу попробовала - а ничего, съедобно))) Съела, потом и муж попробывал и все доел))) Чего я ревела нельзя понять. Гармоны эти блин достали.
Еще и шевелюшки были недели две назад, потом в течении недели. А щас так вяло и редко, что переживаю. Вроде до 20 недель у многих так бывает, но у страха глаза велики, сами знаете!
А еще когда готовила корж, испачкала рубашку в какао и не заметила. Утром увидела - думала кровь запекшаяся (как раз ниже живота)! Перепугалась, попробывала отстирать - отошло быстро, кровь так не отходит. Но стрема было целый день. Слава Богу все чисто.
У страха глаза велики...
