Оксана Майшопоголик
10 лет
лучшее лекарство от головной боли- свежий хлеб
мои кулинарные фантазииночь..улица...фонарь......все спят....а я хлеб пеку...дико болит голова......поэтому пытаюсь куда то деть свою энергию...надо же что то полезное совершить все равно полезное....вот проснутся мои завтра а на столе свежий хлеб))))))сейчас в доме витает вкусный запах пряного чесночно-лукового хлеба...эх не удержусь и прямо сейчас слопаю краюшку))))))))..вот вам пару фото для поднятия аппетита )))))))
Луково -чесночный хлеб с паприкой)
а второй батон с сыром и зеленью
KoshaNika
хочу хлебушка вкусненьго твоего!!а то мы тут по рецепту мультиварки Такое напекли — 5 л. кастрюля несъедобностей, еле до мусорки дотащила ((
24.10.2014
Ответить
KoshaNika
а я и тот не портила, там из-за мульти -большой объем , получился где-то жареный, где-то полутушеный хлеб, да и все рецепты в итоге переделываю. и дрожжи подвели -ужасный запах был от них(
24.10.2014
Ответить
Оксана Майшопоголик
ох...Юлек..что то она не лечится зараза...болит...наверно это на смену погоды у нас сегодня минус 9.....я вообще зависима от этого....
24.10.2014
Ответить
Оксана Майшопоголик
рецепт прост))))) дрожжевое тесто заварным способом)Тесто 3 ложки муки3 ложки сахара3 ложки масла подсолнечного залить стаканом кипятка (250 гр )1 чайная ложка солив это время в еще одном стакане теплой воды или молока развести 1 столовую ложку сухих дрожжей и ложку сахара и дать постоять минут 10-15 до образования шапочки)Все смешать добавить муки до состояния крутого теста и дать постоять минут 10 тесто готово к работе...а для начинки...лук с чесноком жарила на сливочном масле и кусочками паприки у меня сухая....потом все вмесить в тесто смазать молоком и выпекать...получается слегка влажное...или скорее тяжелое из за масла тесто...муж очень такое любит)
24.10.2014
Ответить
Оксана Майшопоголик
я на 190 -200 ставлю...примерно 40 минут....ну сама поймешь...он зарумянится хорошо)))))))
24.10.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.