черничный кейк....

Песочное тесто:

80гр сахара

1 яйцо

100гр.размягченого масла

200гр.муки

1ч.л. разрыхлителя

Все смешать выложить на дно формы и поднять по краям.

300 гр. черники смешать с 1.2 ч.л. кразмала выложить на тесто и залить сметанной заливой:

сметана 250 гр.

сахар 1 ст.

1 яйцо

1ч.л.- ванильная эссенсиия

мука 2 ст.л.

все хорошо перемешать без комочков.

В горячую духовку на 40-60 минутт( 180-200%)

Рецепт мне посоветовала подруга..Очень благодарна ей за него..Моя семья и друзья в восторге от него....