Готовимся к Новому году

Господи, как часто в последнее время случается Новый год : не успеешь елку разобрать, а уже новый подкатывает.

Сегодня подготовила и бросила в морозилку пять полубагетов с чесноком, н очесночное масло осталось, надо еще сделать, да и маловато будет.

Завтра свеклу натру, припущу и заморожу, чтоб в конце декабря на пачкать руки ею.

Еще, наверное, морковку надо заготовить. Раньше все это осенью закладывалось в морозилку, но в последнюю осень цены на овощи были такие, что не стоило и стараться, то ест ьсовсем офонаревшие.

Да фасольку надо отварить для лобио.

Думаю еще сделать в ветчиннице буженинку, отварить язык, может быть сациви? Ну и салатики. Пока не придумала какие. Нашла в журнале рецепт Заливной кровавой Мэри, если к концу декабря найду помидоры черри и красный перец, пожалуй, сделаю. Только вот кетчуп только ради этого покупать не хочется.

Да, и конфет надо закупить, от прошлого НГ почти не осталось.

А вот что на сладкое? Или на Иванну спихнуть. Не сильно я нуждаюсь в этом сладком.

,