Несколько любимых рецептов перекусов
Наше менюЯблочно-морковная запеканка
2 небольших яблока на крупной тёрке
1 морковка на мелкой тёрке
1 банан размять вилкой
1 яйцо
6-7 ст.л. манки
Я добавляю еще ванильный сахар, корицу и изюм
Печь ~35 минут при 180°
Кексы с малиной
1 банан размять вилкой
1 банка мягкого творога (100 г)
1 яйцо
Замороженная малина
3-4 ст.л. манки
Печь в отдельных формочках минут 25 при 180°
Оладьи
1 банан размять вилкой
1 яйцо
~100 мл кефира (я на глаз)
~50-70 г тёртого сыра (у меня сулугуги обычно)
3-4 ложки муки, чтобы было густое тесто (у меня белая и цз пополам)
1/4 ч.л. соды
По 2 ложки теста на оладью, на маленький огонь под крышку.
Поделитесь чем-то похожим!
R
Спасибо огромное!
Творожная запеканка
400 гр творога
2 яйца
2 стол ложки крахмала кукурузного
2 ложки сметаны или йогурта
Вжик, вжик и в форму на 180 гр на 30-40 мин
Внутрь - банан, или что есть в холодильнике.
Ну и вафельница выручает
13.05.2021
Ответить
Ева Кравченко
Несколько не совсем то, но может пригодится:
1. Отварная цветная капуста (смолоть), яйцо, творог. В пароварку на 20 минут. Мягко, сочно. Можно манку добавить.
2. Ленивые вареники. Очень иногда выручают! Быстро, просто, сытно.
3. Яйцо 1 шт., и сливочное масло грамм 50, (взбить сначала яйцо, после добавить масло, вновь взбить), мука грамм 100 (пшеничная, рисовая, кукурузная), яблоки или тыква с морковью (паровые). Количество овощей, фруктов выбираем в зависимости от желаемого конечного результата: более овощной, влажный, или более мучной, сухой кексик. Испечь на 180 градусах минут 20-30. В силиконовых формочках.
Делаю, как правило, "на глазок".
Специи, соль, сахар или его заменитель, на Ваш вкус.
Ещё кабачковые, с яблоками, на сливочном масле, оладьи.
08.05.2021
Ответить
Еленка86
Хорошие рецепты, возьму на заметку. Спасибо! Правда, мой ребёнок скорее всего не будет есть((( Уже измучилась с готовкой, не знаю, что сделать, чтобы он не то, чтобы поел, а хотя бы попробовал 🤦♀️
08.05.2021
Ответить
sunny
Оладьи из яблок
Яблоко (я беру 2 среднего размера) потереть на тëрке, добавить сахар, корицу,яйцо,смешать и добавить муки (2-3ст л). Выкладывать ложкой, выпекать на сковороде, смазанной сливочным маслом. По вкусу как шарлотка)
06.05.2021
Ответить
natusiklapusik331
lili, Я готовлю некоторые рецепты из этого блога.Вот сегодня готовила творожные запеканки с курагой)))а ещё зашли нам всем(я,муж и малая)кексы с бананом и малиной)))
06.05.2021
Ответить