Элементарный рыбный пирог

Самые любимые рецепты те, что готовятся быстро и просто! Как вот этот вкусный и полезный пирожок с семгой. Для экономии можно приобрести часть хвоста рыбы. Мясо в нем такое же полезное, а стоит дешевле.

2 яйца

6 ст.л. муки

200 мл. молока

150 г майонеза

0,4 кг филе сёмги

соль, перец

50 гр сыра (любого)

1. Смешайте до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза.

2. Вылейте половину смеси в смазанную форму, уложите кусочки рыбки, посолите и поперчите.

3. В остатки теста вмешайте тертый сыр, залейте рыбу.

4. Запекайте в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности.

Очень вкусно!