О еде или Мой ежедневный квест
Меню большой семьиУ меня что ни день, то квест на тему "чем всех накормить". У всех моих детей есть свои предпочтения в еде и свои нелюбимые продукты. Мне вот интересно, это у всех так или только у тех, кто без садика вырос? К слову, мы с мужем практически всеядные. Я не ем только селедку, сало и перловку, а муж - только селедку. Зато дети... Ох, попробую все перечислить.
Не ест: рыбу, икру, красное мясо курицы, капусту любую, суп с вермишелью, паштеты, овощное рагу, салаты с майонезом и вообще майонез не ест.
Любит: мясо в любом виде, особенно шницель, индейку, пасту болоньезе, пирожки с повидлом, чебуреки/беляши, плов, сырники, блины, компоты, кисели.
Илья.
Не ест: вареную картошку, помидоры, вареные яйца, омлет, картофельное пюре, творог, сыр; не пьет компоты и кисели.
Любит: форель, икру красную и черную, брокколи, цветную капусту, суп куриный с лапшой, шницель, пасту болоньезе, блины, оладьи, курицу, яичницу на тосте.
Маша.
Не ест: творожную запеканку, гречневую кашу, картофельное пюре, пирожки с любой начинкой, капусту.
Любит: морковку, яблоки, рисовую кашу, овсяную кашу, суп любой, макароны.
То есть, получается, что если я готовлю Илье и Маше рыбу, то Тиме надо делать что-то мясное отдельно. Если на ужин тушеная капуста, то Тиме и Маше надо варить кашу, например. Если на гарнир картофельное пюре, то для Илюши надо варить вермишель или готовить брокколи на пару, но Тима ненавидит запах брокколи. На стол к ужину ставлю кувшин с компотом, а Илье и Маше - воду или сок, потому что никакой компот они не пьют, зато Тима и муж без компота жить не могут. Хоть блины все четверо едят исключительно со сметаной, это радует)
ШтушаКутуша
Анна, еще можно попробовать:1. разные бобовые (у них вкус у каждого свой): нут, маш, мунг дал, дал2. адыгейский сыр в различный вариациях (добавлять (хоть простой, хоть жаренный) в супы, в овощи, жарить.3. суп с морской капустой (нори - суши в нее заворачивают)4. самодельные конфеты из орехов и сухофруктов.Когда - то, ходила на кулинарные курсы, есть рецепты (есть быстрые и жутко долгие, 1,2,3. и напитки (а-ля компоты), быстрые пироги размером со стандартный противень духовки:) но во всех рецептах (или в большинстве специи добавляются) - если нужно скиньте в личку эл.почту.
20.03.2014
Ответить
елена
Вот действительно засада!Я со своими всеядными уже всю голову сломала,что готовить!Голова кругом!А здесь...Мне повезло,что они кушают все практически!Старшая не любит гречку!Но я всегда стараюсь приготовить пару гарниров на выбор.Едят рагу овощные,супы разные любят,мясо,котлеты разные биточки,тефтельки с соусом.Каши молочные.Молоко любят просто пить.Морсы,компоты.Выпечку разнуюА вообще я частенько эксперементирую)Благо старшие у меня взрослые и участвуют во всем.Мы устраиваем дни кухни народов мира)))Вот точно у нас пошла грузинская кухня(долма,хачапури,сациви и мн.другое),итальянская кухня(паста,пица,брускеты разные),японская кухня(супы,суши,роллы,лапша),испанская не очень пошла))готовила паэлью,с морскими гадами,съели конечно,но восторга я не увидела!)))
31.01.2014
Ответить
Анна
Пасты-пиццы мои тоже любят, причем все) А вот японскую кухню не ест Тима, но он рыбу не ест вообще и грибы тоже. Морских гадов они все не едят. Гарниры тоже приходится готовить несколько видов. Подстраиваюсь)
31.01.2014
Ответить
наталья
в чём могу подстраиваюсь. какие-то блюда реже готовлю. А ещё у нас есть золотое правило : не нравится- съешь половину тарелки. вот такой компромисс...
17.01.2014
Ответить
Морозка( Настенька)
У меня как в армии все едят что генерал ( то есть я) сказал))) иногда я делаю несколько блюд ( или пару гарниров) на выбор , но вообще так как готовлю я и так каждый день , пусть не выпендриваются. Мужчинам своим я уже сказал вот когда женитесь тогда и будете жене говорить , что готовить, а дочь у меня пока не разговаривает и всегда довольно улыбается при виде любой еды) А рыбу я не ем и не готовлю так как не могу вообще ее даже нюхать и дети как то не просят
17.12.2013
Ответить
Маша
Прям как про нас! Я уже не раз писала, тоже вся измучилась. Вкусы детей совершенно не совпадают, приходиться готовить по несколько завтраков, обедов и т.д.
16.12.2013
Ответить
Ирина
у меня только старшая привереда, тоже много чего не ест. хорошо хоть младшие всеядны))) я бы с ума сошла, если б было так, как у вас))
15.12.2013
Ответить
Лена
Садик тут не при чем)) Моя старшая вечно полуголодная в садике ходила, т.к. ну оооочень капризная в еде. И скрытная еще. Только недавно призналась, что ей казалось, что если еда не вкусно пахнет, то она не вкусная. Соответственно, некоторые вещи она даже не пробовала((
15.12.2013
Ответить
Анна
У нас Маша тоже все нюхает, прежде, чем попробовать) Но мне очень интересно, как я так умудрилась вырастить трех капризных в еде детей))) Обычно так про кого-то одного из детей говорят
15.12.2013
Ответить
мамаЛена
у нас тоже все едят разное, и еще ужас в том, что мои дети если что-то едят на обед, то потом считают, что на ужин это уже не пройдёт((( и суп на второй день тоже никто есть не будет, а я не умею варить маленькие кастрюльки супастараюсь, чтобы всегда был ассортимент, удовлетворяющий вкус всех членов семьи, но это вынуждает меня каждый день покупать продукты (уже привыкла, отношусь, как к данности)есть объединяющий момент - салат из свежих овощей с оливк. маслом, на ужин, его едят все; остальное - по вкусу (сын ест мясо-мясо-мясо и побольше в разных вариациях, дочь не ест мясо, или крайне редко, но ест много салата с гарниром, муж ест салат с творогом, я ем салат, доедая их объедки от всего, что осталось)
14.12.2013
Ответить
Анна
Мои суп на второй день едят, хоть с этим повезло) Я тоже стараюсь поддерживать ассортимент, но иногда так это задалбывает
15.12.2013
Ответить
мамаЛена
но вот по поводу детсадовской еды, - мои были фанатами))) "сделай суп, как в садике"... при этом в школе оба не ели в столовой вообще, только если попить или пиццу
15.12.2013
Ответить
елена
А мой сын до сих пор просит котлетки ,как в садике(паровые)))Часто делаю.Едят все.)
31.01.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.