Рис со свининой в мульте

Ингредиенты:

Свинина (филейка)-400 г

Морковь-3 шт

Лук репчатый-2 шт

Рис для плова-1,5 мультистакана

Вода-3 мультистакана

Масло растительное-4 ст.л.

Приправа карри -1 ст.л.

Приправа "Чеснок и перец"-по вкусу

Соль-по вкусу

Зелень петрушки-для подачи

Ягоды клюквы-для подачи

Лавровый лист-2 шт

Приготовление:

1. Порезать морковь соломкой, лук полукольцами.

2. Свиную филейку порезать небольшими кусочками

3. В мультиварке разогреть растительное масло, добавить лук и морковь, обжарить в течении 10 минут ( программа Жарка)

4. Добавить свинину, обжаривать в той же программе 15 минут.

5. Добавить приправу "Чеснок и перец"

6. Затем добавить рис для плова, соль, лавровый лист, приправу карри.

7. Влить 3 мультистакана воды.

8. Готовить 35 минут, выбрав в меню программу Рис.

9. Готовое блюдо перемешать.

Приятного аппетита!