Про компот
Всё о ПИТЬЕ: соки, чаи, кефир, компотики, водичкаДевочки, расскажите, пожалуйста, когда вы начали давать детям компот из сухофруктов и как его делали?
Ирина
Тогда, думаю, вам уже можно. Я делала из яблок или из груш сушеных. Моете, заливаете холодной водой и на плиту. Закипит - на тихий огонь под крышку на 15 минут, потом оставить до полного остывания. Концентрацию можете кипяченой водой регулировать. Я варю концентрированный и потом разбавляю, т.к. дочь пьет очень много, и мне так удобнее.
10.05.2010
Ответить
Светлана
Как я поняла, либо один фрукт, либо второй.смешивать можно будет потом, если аллергии не будет?
10.05.2010
Ответить
Ирина
Да Вы знаете, можно и смешивать, думаю. Я просто типа чтоб "ассортимент" был)) Что касается остальных фруктов, думаю, лучше пока яблоками-грушами обойтись. Хотя, если честно, я своей дочери в прошлом году варила компотик из всего подряд - в основном из свежих фруктов-ягод. А осенью попали к иммунологу, она мне сказала, чтобы только из сухофруктов делала, т.к. типа рано еще малышу. Зимой мы пили компот из сухофруктов, иногда сок разбавленный или компот из домашних заготовок ягодный. Летом буду из фруктов-ягод опять варить, т.к. думаю, мы доросли уже.
10.05.2010
Ответить