какие заготовки для детишек делаете на зиму?
ФРУКТЫ и ОВОЩИя заморозила ягоды, правда немного. в этом году даже черной смородины мало.сейчас хочу заморозить чищенные резанные молодые кабачки.а вы что заготавливаете?
Юлек
Я наморозила много смородины, крыжовник, малину, ежевику. Потом заморожу виноград и облепиху. Из овощей собираюсь заморозить все, что пойдет. Хорошо у родителей есть морозилка большая))))
23.07.2010
Ответить
Татьяна
Я заморозила укроп, зеленый лук, петрушку и клубнику. Хочу еще заморозить помидоры, цв. капусту, баклажаны, перец. И ягоды какие будут.
22.07.2010
Ответить
Ангелина
подскажите, а вы как замораживаете в пакетах обычных , или специальных для заморозки или какой-нибудь таре? Режите овощи, допустим перец на части?
26.06.2012
Ответить
Татьяна
Перец я режу на брусочки, лук, укроп я храню в контейнерах, тут был пост на днях так там его целиком в мешочек и вес. я положила хорошо и место мало занимает. как удобно кому так и можно хранить. в том году я ложила на подложки или одноразовую посуду и в мешок.
26.06.2012
Ответить
mantoya
Я морожу очень много (благо у свекрови огромная морозилка), морожу все, что идет. Уже есть ягоды (смородина, малина, клубника, вишня), ревень, кабачки, цв. капуста, брокколи, горошек, зелень, свекла молодая. В планах помидоры (в том году морозила, очень удобно в супы бросать), перец, крыжовник. Вот такой я псих)))
22.07.2010
Ответить
Локи
я заготовила сливу и вишню для компотов и киселей...вот теперь думаю чего б еще заготовить...???
22.07.2010
Ответить