Солить или не солить?

Я детям еду не солю и не сахарю, мой педиатр одобрила мой выбор. Соль и сахар содержатся в продуктах и совсем не обязательно солить. Подсоленное едим только с общего стола, но это редко. Я ужасно люблю солёное и не могу от него отказаться, и дети ещё успеют наесться этого, так что пока им не солю!!!
13.09.2012
Спасибо! Я тоже обожаю соленое)) Говорят к соли вырабатывается привыкание.
13.09.2012
Вот-вот привыкание и ещё какое, поэтому и желаю своим детям добра и не солю, а то будут как мама, солезависимые)) Я вообще завидую своим детям)), они и несолёное едят и овощи и всякое вареное-пареное и а у меня  не хватает  силы воли есть здоровую пищу((.
14.09.2012
Да-да, у меня тоже самое! Даже во время беременности, когда сильные отеки начались, врач сказала соленое исключить...Наварила себе суп несоленый и есть его не смогла . Реально пару ложек и все! Не лезет!
14.09.2012
Я солю, все равно рано или поздно им придется есть подсоленную еду, несоленая еда-никакая и они просто не захотят ее есть.
13.09.2012
В том то и дело что сейчас без проблем суп несоленый едят! А вот макарончики не едят детские несоленые )))
13.09.2012
спорный вопрос конечно. Кто говорит, что надо обязательно солить, а кто-то говорит, что нельзя. Солю очень редко, иногда, если едят с общего стола, то там конечно соль есть. 
13.09.2012
Наташик, я солю. Совсем чуточку, на вкус и не ощущается сильно. Но соль нужна, так же, как и сахар. Просто в меру. У меня вот другая проблема. Мои не хотят есть  самодельные каши. Ни Нордик, ни обычные крупы. Привыкли что ли к Хипповской каше? Давятся, головами машут, типа, не, не будем, в слезы сразу 
13.09.2012
Танюш, а почему решила уже переводить на обычные каши? Я своих до сих пор Бэби Ситтером кормлю. Там мне кажется и витаминов больше. Может просто не готовы еще к перемене консистенции?
13.09.2012
чисто по наитию... Знаешь, смотрю на наших сверсников -  кто уже и борщ хлебает, кто уже и макароны жует, а мы все каши да овощи блендерированные. Просто думала вот так постепенно переводить на обычное молочко,  а не смесь, на обычные каши, а не детские. Но пока они не готовы. Молоко Дарина откзаалась пить, только Егор может грамм 100 выпить. Так что ты наверное права, сами скажут, когда будет пора. А так и витаминов в таких кашках побольше и контроль тоже за такими продуктами построже.
14.09.2012
Конечно! Всему свое время, я просто только на этой неделе стала деткам давать не блендаренный супчик, а вилкой давленый - вроде понравился)))
14.09.2012
Соли принадлежит важная роль в сложных обменных процессах в организме. Однако ученые считают, что человеку совсем не нужно специально подсаливать блюда. Количества соли, поступающего в организм из животных и растительных продуктов вполне достаточно для здоровой жизни. Суточная норма соли для взрослого человека – 5 г в сутки.Соль представляет собой сложное химическое соединение, в котором присутствует не только хлорид натрия, но и магний, кальций, фосфор и калий.Поваренная соль необходима для поддержания определенного солевого состава крови и осмотического давления. Проще говоря, за одной молекулой соли всегда тянется две молекулы воды. Натрий, совместно с хлором, поддерживает сосуды в тонусе. Без натрия, калия, и хлора не могут осуществляться сокращение мышц, сердцебиение.Пополнять запасы натрия и хлора нужно постоянно, поскольку организмом они не вырабатываются, зато теряются с потом, мочой и другими выделениями тела. Соль в детском рационе У детей с рождения отсутствуют солевые рецепторы. Человек привыкает к соленому вкусу «принудительно». До года, а то и двух лет (если родители не торопились переводить ребенка на взрослый стол, продолжая докармливать его грудным молоком или смесью) ребенок получает достаточное количество минералов из еды. Суточная норма соли для ребенка до года: 0,3 г, после года – 0,5 г. Нельзя подсаливать ребенку до года еду, чтобы он ее быстрее съел. Почки ребенка еще не сформированы, они не рассчитаны на такую нагрузку и не успевают ее фильтровать. Переизбыток соли в рационе ведет к нервной возбудимости и серьезно нарушает работу почек и поджелудочной железы. В грудном молоке, например, соли содержится в 25 раз меньше, чем в цельном коровьем молоке - у телят потребность в соли гораздо выше, чем у человеческих детенышей. Старайтесь использовать только йодированную соль! Ее норма – такая же, как и для обычной соли, ее нельзя употреблять больше, чтобы получить какую-то выдуманную пользу. Имейте в виду, что йодированная соль сохраняет свои свойства в течение 3-4 месяцев. Поэтому, покупая соль, обязательно смотрите на дату ее изготовления. При нагревании, а тем более кипении продукта, в который добавлена йодированная соль, йод улетучится. Солить блюдо нужно непосредственно перед подачей на стол. Это я нашла в инете,но сама добавляю немного морскую соль с  начала прикорма
13.09.2012
Спасибо огромное за такую подробную информацию!
13.09.2012
лично мое мнение что вмеру то полезно
14.09.2012
Я тоже немного подсаливаю.
13.09.2012
подсаливаю немного месяцев с 10,должны же они привыкать к нормальному вкусу...а то потом в садике откажутся есть...
13.09.2012
Вот я поэтому и озаботилась! Надо ж привыкать к вкусу подсоленной еды)) Спасибо, буду подсаливать))
13.09.2012
Мои несоленое не едят))) С самого начала. так что солю, но недосаливаю. Сейчас уже общие супы едим, себе в тарелку досаливаем.
13.09.2012
Вот я тоже хотела бы чтобы мои обычные супчики ели, но аллергичные мы - на морковку у дочи щечки краснеют
13.09.2012
Обидно(. Хотя может перерастет. У нас у Тёмы раньше на кукурузу и гречку щечки реагировали, а сейчас нет.
13.09.2012
Надеюсь перерастем! Хочется чтобы все кушали. Морковь первый раз давала в 7 мес., и вот сейчас, т.е. времени прилично прошло. У сынули в 7 мес.высыпало, сейчас нет.
13.09.2012
И вовсе соль это не вред, она тоже нужна организму без нее никак. Даже лоси ее едят и лошади, и слоны, и еще всякие разные животные. Уж они то фигню жрать не будут. Просто меру надо знать. Я стала солить с 10 месяцев. Солю не много не мало, чтоб чувствовалось, но и не пересаливаю
13.09.2012
Спасибо! Да, думаю немного подсаливать буду
13.09.2012
специально спрашвала у умного доктора - сказали солить.это взрослым в возрасте надо ограничивать соль. еду подсаливаю.
13.09.2012
Спасибо! А мы были у педиатра хорошего, а я спросить забыла)) Вопросов то как всегда куча целая!
13.09.2012
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
А какой кисломолочке вы отдали бы предпочтение? Вы бы стали давать малышам чужое грудное молоко?