Кулинарное сообщество - страница 1

90 177 записей

98 993 участника

Правила

Популярные авторы

Апельсинка

Галина23

Мария

Правила

Категория Поиск

Блюда из фарша, котлеты

Ольга 04.07.2008

Евпатория

Панировка Блюда из фарша, котлеты

Девочки кто знает хорошую панировку для котлет,чтоб в фарш можно было напихать всего,обвалять в панировке и они не разваливались?

Веснушка 22.06.2008

Приготовление Лазаньи в картинках :) Блюда из фарша, котлеты

Не жалея ваши слюни, решила выложить фото. Лазанья (простая)

"Незабудка" 15.06.2008

Москва

Фаршированные перчики, помидорки. Блюда из фарша, котлеты

Наталия 13.06.2008

Зихрон-Яаков

Мясная буханка с каштанами в слоёном тесте Блюда из фарша, котлеты

на днях меня спрашивали о рецептах с фаршем и я дала рецепт "мясной буханки", но сама я ее ниразу не делала. (не порядок!)
итак "мясная буханка" в моем исполнении:

Olga 11.06.2008

Тюмень

карри с фаршем Блюда из фарша, котлеты

Запишу на память, потому как делается быстро и не требует внимания (можно паралельно чем-то заниматься).Делается из любого фарша, я брала куриный.

mariska2008 08.06.2008

Обухов

Девченки,кто знает рецепт тефтелей. Блюда из фарша, котлеты

Да такой чтоб и ребенок мог кушать.Плизз!!!!!

Vita 27.05.2008

Стамбул

Овсяные котлеты Блюда из фарша, котлеты

Обычно готовлю на завтрак по воскресениям, так как занимают немного времени.

Овсяные хлопья (самые крупные!!!)

Вода (на стакан хлопьев- полтора стакана воды)

Кубик бульон куринный (на полтора стакана воды 1 шт)

Лук

Яйцо

Варим бульон 3 минуты. Заливаем ним хлопья. Накрываем крышкой на 20 минут. Мелко нарезаем лук. Добавляем в хлопья. И туда же яйцо. Если масса слишком жидкая, можно добавить муки. И жарим как оладушки.

Все кто пробовал, просили рецепт. И постоянно пытались угадать какое мясо там

Приятного аппетита

✪Тati✪ 27.05.2008

Ростов-на-Дону

Гречневые котлеточки (мои любимые) Блюда из фарша, котлеты

Превосходный рецепт. Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и легко.
И гарнир к ним никакой не нужет, ведь они сами являются гарниром.

СОСТАВ

2 стакана гречки, 3 стакана воды, соль, кусочек сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 ст ложка майонеза или сметаны, панировочные сухари.

Мария 17.05.2008

Калининград

Котлетки с сюрпризом!...ну очень вкусно! Блюда из фарша, котлеты

Вчера приготовила эти котлеты по рецепту из журнала "Люблю готовить"...Муж так ими восторгался, да и мне понравились очень!

Марина 13.04.2008

Владимир

котлета по киевски Блюда из фарша, котлеты

Девочки , возвращаясь все к тому же ужину, моему мужу очень нравятся вот такие котлеты по киевски-

куриное филе отбить, на серединку каждого куска положить кусок масла размером примерно с грецкий орех, завернуть трубочкой и закрепить зубочисткой. Обвалять по очереди: в яйце, в сухарях панировочных, снова в яйце и в сухарях. Поджарить с обеих сторон и в духовку потомиться до готовности. Внутрь можно положить любую начинку кто что любит: зелень, яйца, грибы и т.д.

Я готовлю это блюдо на ужин, делаю все быстро поэтому ничего не кладу и так получается пальчики оближешь!