Кулинарное сообщество - страница 85

Всем привет! Девочки кто пробовал дома делать картошку фри поделитесь секретами. Вот с покупной нарезанной картошки специально для фри получается супер. Дома делам картошка мягкая получается и много масло на ней(((

Еще одно интересное блюдо из картошки!

Очень рекомендую приготовить!

Ингредиенты:

• 500 гр. картофеля,

• 150 гр. замороженного зеленого горошка,

• 0,5 головки репчатого лука,

• 1 яичный желток,

• 1 столовая ложка сметаны,

Ингредиенты:

Хозяюшки, расскажите свои секреты, как сделать так, чтобы картофельные зразы не разваливались при жарке. Добавила яйцо, пару ложек муки, картошка была плотная, жарила в сухарях. Но при жарке немного распадались и вид у них неказистый.

Очень вкусная картошка в соевом соусе ♥