Кулинарное сообщество - страница 295

Попросил у меня муж рыбный пирог. И речь не о нормальным рыбнике со свежей рыбой, а о пироге с консервами. Такой он ел в детстве. Рецепт того самого пирога узнать не у кого. Какая рыба внутри не знает, в видах теста не разбирается. Помнит, что в начинке ...

Девочки дайте совет, как лучше приготовить большие креветки, они заморожены и не как обычно варёно мороженные, а сырые. Просто сварить не интересно, хочется чего то оригинального, думала пожарить в кляре, но боюсь что не прожарятся, как лучше сделать?...

Почему все дети любят еду из детского садика? И в школе с удовольствием едят. Вероятно, секрет какой то есть! В нашей семье все обожают "школьные котлеты", омлет и запеканку как в садике (все рецепты есть в моем дневнике).

И вот эти тефтели просто заглотились нами! Обязательно будем готовить еще!

Очень люблю морепродукты - кальмары, креветки, крабы, гребешки. И обожаю их в кляре, в темпуре.

Показываю как их готовлю дома, раз из-за пандемии закрыты наши кафе и рестораны.

Никогда не могу пройти мимо этой рыбки. Особенно когда вес каждой больше 800 грамм. Поэтому купила парочку и опробовала новый рецепт ее приготовления.

Делюсь получившейся вкусняшкой.