Не знаю, как у других, а у нас в семье постоянно после завтрака остается каша. Вроде варю немного, и все равно!
Вот отличная идея, что с ней сварганить (если надоело кормить холодной кашей унитаз)
Вкус родом из детства. Нам такие бабушка постоянно пекла.
250 гр. пива не фильтрованного, светлого.
500 гр. молока.
500 гр. муки.
5яиц.
Выпекаем и употребляем, очень вкустно.
Все продукты выложить из холодильника заранее, чтоб прогрелись, минут за 30 минимум.
Ура, вот и наступила масленица! Я очень люлю блинчики , грех не приготовить их в такой празничный период ;))), но я знаю только один рецепт ;((
Подскажите пожалуйста, а как вы готовите блинчики и какую начинку к ним предпочитаете?
Покупаете специальную блинную муку , минеральную газированную воду. Я смешиваю в таких пропорциях: 500г муки и 3стакана воды, 3 ст.л. растительного масла и одно яйцо. ВСЕМ ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Жутко вкусный пирожок!=) Очень советую.
Нужно:
300гр лосося (я делала из семги, форели)
1ст. белого сухого вина
укроп (3-4 веточки)
75гр сливочного сыра (который как плавленный)
1ст.л. сметаны
красная икра - по желанию (это мое дополнение, так вкуснее=)).
Приготовление:
Испечь блины - самые обычные.
Начинка:
Рыбу залить вином и водой так, чтобы жидкость только покрывала рыбу. Варить 20 минут. Охладить в бульоне.
Смешать сыр, рыбу, сметаны и зелень до полученения пасты (если есть измельчитель - то это лучший способ, или в миксере). Смазать каждыйслой блинного пирога. Сверху украсить красной икрой, зеленью и дольками лимона.
Прятного вам аппетита=)