Поиск

Весна идёт, весне дорогу!

Фигурный мармелад
Сметанный кекс с изюмом.
Мария
Марин, растишь ШЕФ-ПОВАРА!!!!!! вот жене его повезет =))) придется учится готовить ей,как ты =))
10 лет
дарина
У Ивара такая любовь к кухне....но стать всё равно хочет лётчоком:)
10 лет
Smeshnaya
Марина, и я добралась до вашего чудо- дневника( где я была раньше?? Ведь девчонки часто писали про какую то Марину-Мандарину) Повар из меня никакой , но начала с пирога лимонного и он получился!!!!! Спасибо за дневник, мне кажется подсяду на него)))
10 лет
дарина
Молодец! Готовь, главное не боятся!
10 лет
Кристина
решила сделать все таки лимонный)))только получился скорее апельсиновый,т.к. был только 1 лимон и 3 апельсина мал. муж оценил. а я  с утра оценю. но уверенна что как всегда супер вкусно! у меня выпечка никогда не получалась. я даже руки опустила и зареклась больше ничего не печь. а тут меня понесло . у меня прям пристрастие какое то каждый день что нить готовить по твоим рецептам. потому что всегда все получается вкусно  и неожиданно! мучас грасьяс! 
9 лет
дарина
Кристин, спасибо тебе большое за комментарий!!!! Всегда приятно слышать, что нравится и хочется готовить! С радостью буду продолжать делиться!
9 лет
Анна
Марин вот что у меня получилось, очень вкусный, с чайком самое то!!!! только нижний корж почему то подрумянился за это время, но вкуса это не испортило)))) спасибо за рецепт)))
9 лет
дарина
На здоровье!
9 лет
Елена
Мариночка, испекла сейчас  твой пирог, теперь наслаждаюсь:)))) Что-то непередаваемо-нежное, тающее и манящее....   Вот, даже какие-то рифмы пошли :)))) 
9 лет
дарина
И стихи, стихи, стихи. Здорово!!!
9 лет
Верочка-дракон
подскажи Мариночка цедру лимонов натереть на мелкой лучше терке? а мякоть? просто выкинуть? жди ...пирожка....иду печь))))) прям вкусный такой на фотографии аж запах чувствую!))))
9 лет
дарина
да, на мелкой тёрочке. А как сок выжмешь, от мякоти уже ничего и не останется:)
9 лет
Anya
А можно 1 лимон и 2 апельсина?
9 лет
дарина
Конечно можно, будет иначе, но тоже вкусно!
9 лет
Anya
а эта масса.которая начинка.должна быть жидкая??У меня,как сок с мякотью получилось
9 лет
дарина
да, густая
9 лет
Anya
густая должна быть???
9 лет
Anya
У меня она именно консистенции сока с мякотью
9 лет
дарина
Положи ещё муки
9 лет
Anya
а тесто у меня очень жирное и липкое,тоже еще муки добавить,?
9 лет
дарина
Видимо масло уже поплыло, заматывай в мешок и хорошенько охлади
9 лет
Anya
ок!а в начинку 2 стол ложки или все же 2 стакана мукуи??вот я сейчас добавила 2 стакана почти.у меня получилась густоватая консистенция
9 лет
дарина
2 ст.л. Видимо у вас лимоны сочные.
9 лет
Anya
У меня 1 лимон и 2 апельсина.наверно поэтому жидкое такое получилось.надеюсь эти 2 стакана муки не испортят вкус...
9 лет
дарина
будет более плотная консистенция
9 лет
Anya
Вкусно получилось!!!Несмотря на то,что консистенция этого цитрусового мармелада бла плотная,вкус СУПЕР!!!Я еще теста добавила,которое оставалось в морозилке от шоколадно-яблочного пирога!В след.раз попробую меньше сока влить,чтобы получилось более воздушно!Спасибо за очередной вкусный рецептик!
9 лет
дарина
Вот как замечательно получилось!!!!
9 лет
Юля
Очень вкусно получилось!
9 лет
дарина
Мама дорогая.Какая красота!!!!!! Обалденно!!!!
9 лет
Юля
Спасибо за рецепт)
9 лет
Юлия
обалдеть, какие четкие кусочки))))
8 лет
Юля
я старалась)
8 лет
Аксёна
Очень-очень вкусный, нежный, ароматный пирог получился!!! Испекла сегодня ночью, накрыло волной вдохновения после ознакомления с твоими шедеврами, Марин. Утром вся семья оценила. Спасибо большое!!! Хочу всё попробовать. Вот, что у меня получилось... Зарумянился сильно, но это не испортило вкуса.
9 лет
дарина
Я тут после фуршета вкусного сижу, но глядя на картнку думаю, что не отказалась бы от твоего кусочка. Вкусно выглядит!
9 лет
Vittusya -Татьяна
нямка получилась!!!!!
9 лет
marina
очень вкусно! спасибо Марин! но вот есть у меня сомнения... в тесто точно яйцо не нужно? а то он у меня очень уж крошится.. так сказать много отходов)))) .но я конечно бумагу не подстелила- проигнорировала . думала столько масла- должно и так отстать хорошо. но... 
9 лет
дарина
Неа, не надо, это типо песочное тесто, должно быть хрупким
9 лет
marina
странно почему у меня оно как спеклось так больше на крошку похоже чем на корж.осыпается очень...ну да ладно . в следующий раз на бумаге буду печь.
9 лет
lub@nya
Дане тут на полтора годика делала этот пирог!)))) Это ооочень вкусно! учитывая как это просто! просто божественно!
9 лет
дарина
Аааааааааа, какая ты молодчина. Идеальные квадратики и начинка супер!!!!
9 лет
lub@nya
 а еще это ооочень вкусно!!!!! Спасибо тебе за такой рецепт!!!! вот думаю попробовать с апельсином так сделать, как думаешь? или апельсин с лимоном смешивать?)))
9 лет
Оля
Марина, пирог обалденнй получился!!!! Очень вкусный)))))) СПАСИБО большое!!!!!!!
9 лет
modern day hemingway
У меня не получилось такой красоты как у тебя, но гости были в восторге)) И в сотый раз, спасибо, Марина!)
8 лет
дарина
По-моему здоровские получились. мммм, я прям сама захотела:)
8 лет
Jul
Марина, я что-то запуталась... Прочитав все комментарии, и увидев то где ты написала что начинка должна быть густой, я набухала муки в нее ложек на 5 с горкой больше, чем по рецепту... все равно особо густой она не получилась (чуть гуще, чем кефир), поставила в духовку. И тут меня осенило, что ты наверное имела ввиду, что густая начинка уже в испеченном варианте.... ну не может быть она густой с 3мя яйцами и 2ст.л. муки, а если еще и сока лимона вылить... Расстроилась ((( Потом еще, включив кулинарную логику, подумала, что все правильно, ведь на омлет из 3 яиц нужно 150мл молока, сока как раз столько и выходит +/-, плюс еще муки немного и получилась бы нежная начинка, типа суфлешки... Но, смотрю на твои фото, там начинка больше на густой мармелад похожа... Как все-таки по рецепту должно получиться? )))
8 лет
дарина
Она в начале как суфлешка, а после суток в холодильнике - мармелад:)
8 лет
Татьяна
Не могу не написать — спасибо, спасибо, спасибо! Такая вкуснятина получилась, с ароматным горячим чаем самое то) И готовится просто и быстро!
7 лет
дарина
super_smilies086.gif
7 лет
Anastasiya
cca0deaef69e5d1f5b8730e983c8a4c6.jpg Марина, спасибо Вам за рецепт! Готовится очень быстро и легко! А какой вкусный
7 лет
дарина
Мне б сейчас кусочек:)
7 лет
Алина
пошла "бодяжить")))
6 лет
Майя
А у меня тесто жидковатое((((
6 лет
Наталия
Сегодня приготовила этот пирог на день рождения мамы, все в восторге! Не перестаю восхищаться Вашим кулинарным талантом! Как жаль, что Вы удалили свой дневник(((((
5 лет
Яна
А можно но ли его с апельсинами сделать? Сколько примерно апельсинового сока надо.
5 лет