Сырники с морковью

2 вареных моркови

200г творога

сахар, соль

100г муки

1 яйцо

растительное масло
Морковь размельчить в блендере, смешать с творогом, яйцом, сахаром, солью и мукой. Сформировать сырники. запанировать их в муке, обжарить в масле.