Запеканка творожная

Моя семья очень любит такую запеканку и я часто ее готовлю по просьбам "трудящихся" как говорится)))

Быстро и очень вкусно!!!

Творог 500 гр( я беру три пачки т.е 600 гр получается, покупаю творог "Свойский" он сырой и мне кажется что это самое то)

Манная крупа 5 ст ложек

Сахар 5 ст ложек + добавляю пакетик ванильного сахара

3 яйца

щепотка соли

В творог добавить манку, сахар и желтки - перемешиваю

Белки отдельно взбить с солью и добавить в творожную массу)) все перемешать

Выложить в форму , я посыпаю манкой дно чтобы корочка была и не пригорала.

Я добавила в творог изюм, хотя думаю подойдет и сушеная клюква и курага или то на что хватит фантазии))))

Выпекать при 180 градусах 45 минут.

Подавать запеканку с вареньем или сметанкой!!!!!!!!

Приятног аппетита!