Оладьи или блинчики с пшёнными хлопьями "Нордик"

Не знаю, у меня пропекались. В том то и хорощо, что каша не чувствовалась совсем. Я когда мужу сказала из чего пекла, он даже удивился, т.к. пшёнку вообще не любит. Может вам их делать потоньше и огонь поменьше, тогда можно будет подольше печь на сковороде?

Потребуется: 1 стакан хлопьев 3 стакана муки 5,5 стаканов воды 20г. дрожжей 2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка соли масло растительное Хлопья залить 3 стаканами кипящей воды и поставить на огонь варить 3 мин, после чего отставить полученную кашу в сторону, пока она не остынет. Затем к каше добавить 3 стакана муки, перемешать, чтобы не было комочков. Добавить еще 1 стакан воды, соль, сахар и дрожжи, разведенные в небольшом кол-ве воды (1/3 примерно) снова хорошо перемешать. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в теплое место. Через 2 часа, когда тесто поднимется влить в него 1,5 стакана горячей (доведенной до кипения, но остуженной( воды, перемешать и через 15 мин. начать печь блины. Перед выпечкой каждого блина сковороду смазать растительным маслом.   Это как написано. Я воды добавляла меньше, тесто делала более густое, потому что делала не блины, а оладьи. Если делать по этим пропорциям то получается много, для нас безумно много. Во второй раз делала на меньшее кол-во воды (на 3 стакана), тогда мы сьели. А то в первый раз отдала мужу на работу, так они мужиками целый день их ели. 

Да, я думаю что если уменьшить пропорционально все в 2 раза, то нормальное кол-во будет.  Причем кол-во хлопьев я бы так и оставила 1 стакан, а вот все остальное вода, мука в 2 раза меньше.