Я не делаю, но только потому, что не умею, а начать боюсь(времени и так нет, жалко тратить на то, что вероятнее всего не получится. Но замораживаю все, что можно, да.
я пока домохозяйка, так что пока хватает. А потом дети подрастут, тоже нормально будет, хотя бы под ногами никто крутиться не будет.
Вообще, многое из заготовок делается быстро и просто. Компоты - залил, оставил, потом еще раз залил и готово. Огурцы с помидорами также, только еще простерелизовать (это не сложно). К томе же сейчас столько помощников: микроволновка (стерелизую небольшие банки), блендер, кух.комбайн,электронные весы и т.п. Дело за малым остается ))))
Времени как и денег много не бывает, но у мам маленьких детей есть два времени суток на все домашние дела, на заготовки в том числе - это тихий час и ночь.... Если на огороде еще как-то с детками справиться можно, то заготовки делать с ними никак не получается, норовят то в банку залезть, то игрушки подложить, вот и откладываешь все на ночь!..
Заморозить... это да! ...но кухня с банками и паром, а потом все ето стоящее на полу (и тфу-тфу стреляющее в случае неудачного закрывания) .... неее это не мое. Я лучше к маме заеду затариться. Вот такой я лентяй 21века (так говорят наши пенсионерки на работе про молодежь!!!)
Убедительно почти все)))))) Делаю все!! много и удачно)))))
1.не доверяю никому кроме себя))))
2.сама все выращиваю
3. про сушеные фрукты могу сказать-что свежие все же полезней.....но все равно сушу-потому как зимой покупать каку с лекарствами не стану)))) сушеные грибы-объеденье....аромат-как свежие
4. ягоды и травы-сохраняют все свои свойства.....очень хорошая штука.....а аромат-обалденный))))
5. про заготовки-соленья.....делаю все и очень все это любим....делаю сама-заехать не к кому((((( ботулизма не боюсь-очень трепетно отношусь к чистоте
не бойтесь ничего и все получится))) всем удачи!!!!
Все делаю сама, все лето кручу, варю,замораживаю,сушу. потом всеми правдами и неправдами пытаюсь перевезти это все в Москву. Пока все удается и получается, магазинное нелюблю, а детей тем более не буду пичкать уксусом и химией. Заготовки делаю очень давно, еще будучи молодой девченкой дней заготовки делала, а вечером на дискатеку. Мне всегда это нравилось. А сейчас особенно, когда видешь как домочадцы уплетают все.
Поиск
Я не делаю, но только потому, что не умею, а начать боюсь(времени и так нет, жалко тратить на то, что вероятнее всего не получится. Но замораживаю все, что можно, да.
Кто бы что ни говорил - домашнее ВСЕГДА вкуснее.
да я тоже замораживаю
для меня консервация-каменный век)....морожу(очень много),сушу......
поддерживаю)))
у меня практически всё своё.
1 - я привыкла так
2 - по-моему стыдно иметь своё подсобное хозяйство и при этом тариться в супермаркете
3 - домашнее всегда вкуснее и я точно знаю что там нет химии
а времени хватает? как удается все успеть?
делаю заготовки:
1. своё полезнее и качественнее (без консервантов, ароматизаторов и прочей гадости)
2. своё дешевле (даже если покупать огурчики, а потом их солить), а если учесть, что и полезнее = вдвойне приятно
3. свое вкуснее. магазинные огурчики имеют только вкус уксуса, а свои - пряные, хрустящие )))
4. много замораживаю, тут без комментариев
а времени хватает? как удается все успеть?
я пока домохозяйка, так что пока хватает. А потом дети подрастут, тоже нормально будет, хотя бы под ногами никто крутиться не будет.
Вообще, многое из заготовок делается быстро и просто. Компоты - залил, оставил, потом еще раз залил и готово. Огурцы с помидорами также, только еще простерелизовать (это не сложно). К томе же сейчас столько помощников: микроволновка (стерелизую небольшие банки), блендер, кух.комбайн,электронные весы и т.п. Дело за малым остается ))))
Времени как и денег много не бывает, но у мам маленьких детей есть два времени суток на все домашние дела, на заготовки в том числе - это тихий час и ночь.... Если на огороде еще как-то с детками справиться можно, то заготовки делать с ними никак не получается, норовят то в банку залезть, то игрушки подложить, вот и откладываешь все на ночь!..
Не делаю заготовки.
1. Негде хранить
2.На даче нихрена не растет,поскольку летом там набегами появляемся-ухаживать не кому,и поливать нечем.
3.Консервы зимой мало покупаю.
Ягоды,зелень,грибы-морожу. Грибы если есть папа солит и сушит.
А вообще люблю приехать в гости и похрустеть маринованными грибочками =)))
Каждый год консервирую (и сушу,и морожу).Всегда всё вкусно и съедается. Магазинные соленья - один уксус,да и стоят втридорого.
магазинное - все фигня, согдасна на все 100!
Заморозить... это да! ...но кухня с банками и паром, а потом все ето стоящее на полу (и тфу-тфу стреляющее в случае неудачного закрывания) .... неее это не мое. Я лучше к маме заеду затариться. Вот такой я лентяй 21века (так говорят наши пенсионерки на работе про молодежь!!!)
классно когда мама помогает!))
Убедительно почти все)))))) Делаю все!! много и удачно)))))
1.не доверяю никому кроме себя))))
2.сама все выращиваю
3. про сушеные фрукты могу сказать-что свежие все же полезней.....но все равно сушу-потому как зимой покупать каку с лекарствами не стану)))) сушеные грибы-объеденье....аромат-как свежие
4. ягоды и травы-сохраняют все свои свойства.....очень хорошая штука.....а аромат-обалденный))))
5. про заготовки-соленья.....делаю все и очень все это любим....делаю сама-заехать не к кому((((( ботулизма не боюсь-очень трепетно отношусь к чистоте
не бойтесь ничего и все получится))) всем удачи!!!!
ничего не консервирую... все покупаю.
Все делаю сама, все лето кручу, варю,замораживаю,сушу. потом всеми правдами и неправдами пытаюсь перевезти это все в Москву. Пока все удается и получается, магазинное нелюблю, а детей тем более не буду пичкать уксусом и химией. Заготовки делаю очень давно, еще будучи молодой девченкой дней заготовки делала, а вечером на дискатеку. Мне всегда это нравилось. А сейчас особенно, когда видешь как домочадцы уплетают все.