Поиск
Медовик
Комментарии
Аватар

ИДЕАЛЬНЫЙ!!!!! Похожий рецепт мне от прапрабабушки достался! уже не одно поколение - ЛЮБИМЫЙ ТОРТ!

Аватар

Спасибо большое))) супругу понравился! А в вашем рецепте что? Какие различия?

Аватар
Я просто свой напишу:=-)
Маргарин 200гр
мед 2 ст л
сахар 150 гр
Все ставим на водяную баню и когда разойдется тщательно взбить!
Добавить 2 яйца в слегка остывшую смесь и взбить!
+ сода 0,5 ч.л
Перемешиваем, и вмешиваем 4,5 стакана муки.
Выпекаем коржи толщиной примерно 0,7 мм, и пока они теплые еще пропитываем каждый кремом (сметана +сахар) я в последнее время сгущенку вместо сахара в сметану добавляю. И мя любим, чтоб тортик прямо пропитанный был, поэтому перед смазыванием вилочкой протыкаем коржики!
Аватар
Интересно, спасибо! Надо попробовать и решить какой больше нравится)) 
Аватар

Ну и как на вкус?

Аватар
Супругу понравилось, даже очень))) Он его один уже почти съел)) 
От себя добавлю, коржи на самом деле получились медовые со вкусом меда, когда они были горячим мне показалось, что мед не так заметен. Но как только он настоялся мед там различается)) 15% сметаны для меня лично вполне хватило, коржи пропитались хорошо, они мягкие и воздушные и сочные. Так что мне понравился рецепт и все получилось)) 
Аватар

Ну здорово, я все никак не собирусь с силами и временем испечь тетин медовик она его с шоколадом и клубникой делает. Очень вкусный!

Аватар

тоже интересно))) я такого не пробовала... но думаю вкусно)))

Аватар

Спасибо автору,сегодня сделала медовик, вся семья в восторге.

Аватар
Надеюсь понравилось)) 
Аватар

Очень понравилось,а главное не сложно,я за 45 мин справилась)

Аватар

Ну да там быстро)))  он дольше настаивается))) 

Аватар

Очень классный торт!готовлю по этому рецепту уже раз 10ый))

Аватар

Рада, что понравилось)))