Питание с ограничением углеводов для ребёнка.

У вас уже довольно взрослые дети. Сын уже должен понимать, что сестре нужна помощь и если нельзя сосиски, то их никому нельзя. Вам нужно продержаться 3 недели, за этот время произойдет привыкание к новому рациону. 7 кг за 4 месяца - это страшно, это нагрузка на организм помимо лекарств. Убирайте вообще все углеводы, и простые, и сложные. У всей семьи. Все, что дочери нельзя - остальные едят вне дома. Овощи, мясо, молочка. Многие люди в принципе не едят круп и сладостей. И ничего, дело привычки. В голодное время не выбирали, хочу-не хочу, ели, что дают. И вы сможете подстроиться. Делайте свежие салаты на основе капусты с добавлением разных овощей (морковь, перец, редис, редька, яблоко, огурцы-помидоры). Пеките запеканки из творога в силиконовых формочках. Ложка муки и яйцо на 500 грамм творога. А вредную еду не покупайте совсем. Если дома нет картошки, никто ее не съест. Спасайте дочь, у вас все получится.

Уберите хлеб, макаронные изделия, мучное, картошку, кукурузу, фасоль, рис. Белки - мясо/рыба/птица и овощи . Лучше зеленые, в них крахмала меньше

Красивое и съедобное Приходите сюда, у нас есть овощные блюда

Котлетки из кабачков с индейкой, идут на ура Супы из брокколи и цветной капусты, салат из свежей капусты, свеклы и моркови. Можно туда яблоко. Идут отлично на гарнир вместо картошки и риса. Картофель вымачивать на ночь, рис тоже вымачивать. Гречку запаривала в термосе и делала котлеты вместе фарш индейки и греча, соус йогурт и томат.паста без соли и сахара. Хлеб цельнозерновой только. Пекла сама. Много овощей на гарнир к мясу или рыбе. Никаких макарон с котлетами. Убпала сосиски и колбасы. Мне назначали преднизолон 12 штук в день. Вес скинулся. Главное задаться желанием. Посмотрите стол #2. Это список разрешённых продуктов

У меня брат на диете был с 12-14 лет . Дома ничего не держали вредного.. Реально был кусочек хлеба на всю семью. . Сейчас у брата диабет второго типа. Посмотрите их диету. Если ребенок не ест овощи, можно попытаться типа домашней шаурмы или гамбургеров придумать. Йогурт вместо майонеза, минимум лаваша, зерновой хлеб вместо булочки и много овощей.

почитайте форумы таих же больных... вот на вскидку нашла советы помимо диеты "Чтобы минимизировать всякие эффекты обязательно пейте максимально высокую дозу преднизолона как можно раньше утром - между шестью и семью утра - я делал так просыпался в 6 - перекусывал, принимал таблетки, запивал минералкой без газа (с вечера открывал бутылку ессентуков), досыпал до 7-30, завтракал" http://kronportal.ru/forum/printthread.php?pp=40&t=4728

Я запекала кролика под соусом из йогурта внизу овощи кружочками картофель лук кубиком и морковь сверху кролик что угодно саинина курица и поливаем соусом йогурт чуть сока лимона соль овощи тоже солим выкладываем на фольгу овощи сверху мясо делаем конверт из фальги запекаем около часа

у меня дочь худеет. Заменяю простые углеводы сложными, много клетчатки.

Отставьте панику. Рецептов особых не нужно. Нежирное мясо, рыба, запеченные/отварные/тушеные овощи. Овощи - кабачки, брокколи, фасоль стручковая, баклажаны - это плюс к обычному списку. Запеченный картофель еще можно. Быстро, просто и вкусно получается. Мы в принципе 80% времени так питаемся. Дело привычки и вкусов. Вам большинство рецептов из ПП (правильное питание) подойдут.