Блинная лазанья с куриным фаршем!
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществе"...Муж на кухне говорит раздраженно жене: - опять курица?! У меня скоро перья начнут расти! Жена не растерялась: -А что, говядину готовить, чтобы рога выросли?)))))..." 😂😂😂
Блинная лазанья с куриным фаршем🐔😁👍
Ваши любимые блины (у меня на блинной муке). Куриный фарш тушим на сковороде с репчатым луком и морковью. Добавляем соль, перец, специи, чеснок, сливки 10-15% (на глаз) тушим примерно минут 40. Делаем соус (я делала всё на глаз): творожный сыр +молоко+соль+сыр - всё перемешиваем. Форму смазываем маслом. Первый слой блинов укладываем так, что бы края свисали. Далее укладываем слоями: курица>соус>я дабавляла еще разломанные шарики моцарелла>блины>курица>соус>моцарелла....и т.д Последний слой накрываем свисающими краями блинов. Ставим в предварительно разогретую до 200° духовку примерно на 20 минут😋