Поиск
в Кулинарное сообщество 4 года

Как заморозить лисички???

Блюда с грибами

Девочки, подскажите, срочно! Как заморозить лисички??

В интернете разная информация, где то пишут варить, где то жарить, где то вообще не замораживать так как они после этого горчат..

Планирую заморозить, потом пожарить в сметане

10
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Промойте, отварите минут 15 и заморозьте
20.08.2020
Ответить
Отварите и морозьте-всё нормально с ними будет.
20.08.2020
Ответить
Мы всегда их жарим, специи кладём разные. Лук можно класть можно нет. И в контейнерах замораживаем. Потом зимой размораживаем, на сковороду. И вкуснота! Мои самые любимые грибы. Как бу только из леса
20.08.2020
Ответить
Мне не нравятся лисички после заморозки.децствительно вкус портится(
20.08.2020
Ответить
Блин ( готовить сразу не получится, как же их сохранить 😔
20.08.2020
Ответить
Попробуйте после того как отварите, обжарить их со сливочным маслом (масла побольше) и закатать в баночки. Потом можно с картошкой пожарить или в пиццу добавить.
20.08.2020
Ответить
Перед заморозкой обязательно отварить!
20.08.2020
Ответить
А сколько варить? Вы так делали? Потом они не горчат ?
20.08.2020
Ответить
Первый раз, залив холодной водой варю минут 10-15 минут. Затем воду сливаю, промывают грибы, а потом ещё раз минут 20 варю. Если не отварить, то будут горчить!
20.08.2020
Ответить
Спасибо !!!
20.08.2020
Ответить
Забыла отварить грибы перед посолом. Что за грибы?