Хлебные булочки из смешанной муки

Хлеб у меня получаетя все-таки лучше, чем торты:))

Вот такие булочки и хлеб я сейчас испекла.

Тесто очень хорошо поднимается и разделывается.

2 стакана воды

1 ст л сахара

1 ст л соли

1 пачка, 42г , свежих дрожжей

Оливковое масло

Примерно 1 кг муки смешанной

1/3 цельнозерновой полбы, 1/3 светлой полбы, 1/3 пшеничной обычной.

Поднимается за 2 часа .

Разделать так, как нравится.

Помазать яйцом и чем-нибудь посыпать.

Печь на высокой темературе.

У меня конвекция, температра 175°, 25-26 минут.

Теперь к тортам.

Я честно пыталась испечь сегодня бисквит, хотела сделать тортик мужу к дню рождения.

Бисквит, его даже так назвать нельзя, опустился, развалился и вообще, вышел ну очень страшненьким.

Я не могу прямо в помойку. Жалко.

Спасала

Вот такие сделала. Не торт, конечно,но вкусно.

Бисквит

Апельсиновый сок

Лимонный сок

Финииковая паста

Грецкие орехи внутрь и для украшения

Всем хорошего настроения и чтобы оно было не только от вкусной еды:)