Блюда в казане
Заготовки, рецепты. Готовим и храним.Девочки, поделитесь любимыми блюдами , приготовленными в казане.
Мы уже делали чебуреки , картошку фри , молодую картошку , гречку с грибами овощами и мясом , плов , лагман, мойву в кляре , курицу со сливками и зеленью...
Хочется чего-но новенького , но при этом не очень сложного!
В_ж_и_к
Свиную рульку сделайте. Сначала отварить до полуготовности. Потом натрите специями, обязательно корицей! Потом обжарить в казане на сливочном масле ☝️до корочки, влить немного воды, посолить и варить до готовности. Очень вкусно 😋 рулька с привкусом корицы божественна.
22.07.2020
Ответить
Яна
У меня муж борщ готовит в казане,точный рецепт не знаю, помню сначала обжаривает говяжью грудинку
12.07.2020
Ответить
Саша
Мы часто делаем такой упрощенный вариант: Обжариваем курицу (голень, бедра, крылья, части филе- что угодно), добавляем перец болгарский, помидоры, соус томатный или пасту, лук. Получается такой густой овощной бульон/рагу, очень вкусно есть со свежим багетом или лепёшкой)
09.07.2020
Ответить