Взбитые сливки
ВОПРОСЫ кондитеровПопросила торт подружка, хочет взбитые сливки с шокошифоном. Могу сделать торт во вторник ночью, в среду вечером она его заберет, а торжество в четверг днем. Торт будет хранится в холодильнике при минимальном времени транспортировки. Вопрос - нормально ли доживут сливки 3 дня?