Это айсинг?
ВОПРОСЫ кондитеровДевушки, подскажите, пожалуйста, это ведь айсинг на боковине? Если с вечера на мастику нанесу также, на готовый торт, ни что никуда не уплывет?
Делать буду 1 белок, 250 пудры, лимонка на кончике ножа
Анастасия
Я делала украшение из айсинга на последний мой тортик(нити,рамка),ничего за ночь с ними в холодильнике не произишло.Айсинг был самодельный ))))
13.03.2015
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
если только у вас не "плачущая задняя стенка" в холодильнике и торты не покрываются конденсатом, а так норм.
13.03.2015
Ответить
Марина
Ирин, у меня "плачущая" и самый обычный холодильник и ниче никуда не уплывает, ни самодельный айсинг, ни для кружев)))))
13.03.2015
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
видимо у меня был совсем плачущий, когда я начинала, поставила в холодос, а утром пришла и все растеклось((
13.03.2015
Ответить