Кремовый с трафаретным рисунком
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиОчередной эксперимент с трафаретом на креме.
Внутри чёрный бархат, сырный крем, вишня (любит у нас народ кисленькое) 

Под катом ещё фоточка.

Татьяна Тортинка34
Лучше, конечно, хорошо охладить, на счёт заморозить, думаю не надо.
23.02.2017
Ответить
Виктория (торты)
Очень актуальная для меня тема. Мне нужно будет на ганаше сделать трафарет. Скажите, пожалуйста, вы чем делали (белые цветы из какого крема?)
12.04.2016
Ответить
Виктория (торты)
Спасибо, крем, действительно, в работе очень хорош, но на вкус никак я его не пойму. Хотя последний торт тоже им украшала, сырному проигрывает по вкусу сильно. (Остатками украсила домашние капкейки, муж крем раскритиковал, но я с ним полностью согласна.)
12.04.2016
Ответить
Татьяна Тортинка34
Я тоже люблю крем полегче и не такой сладкий, но если этот крем комнатной температуры, то похож на мягкое мороженое, а если с чем-то кисленьким скомбинировать, то вообще класс получится. В принципе, в него можно добавить то же сыр и будет вкуснючий крем))
12.04.2016
Ответить
Helga (торты на заказ)
Очень очень красиво!! Нежно, и необычно-кекйпопсики отлично вписались))
Трафарет здорово выглядит))
12.04.2016
Ответить