Вопрос про сладкий стол на свадьбу.
ВОПРОСЫ кондитеровЗнакомая попросила сделать сладкий стол на свадьбу ей. Я предупредила что мое дело это пряники и стол сладкий я никогда не делала)) Но она видя мои работы для домашних все же настояла)) Короче будет стол из пряников, безе,капкейки и попсы. Вопрос возник у меня такой вот: ну приготовлю я сладости, а кто должен все это украшать, посуда там красивая и тд? Как это происходит в вашей практике? Только привозите сладости или еще всю посуду и прибабахи все?
Лиза
если есть декоратор-организатор, то это его забота, если нет, то обговаривайте с невестой этот момент..
23.06.2018
Ответить
Лиза
Если нет декоратора, то прямо сейчас обсудите с невестой этот момент, возможно у неё что-то найдется, например под те же самые безешки и пряники..
с капкейками проще - даже банальных белых капсул будет достаточно, а если к ним ещё и рубашки купить, то с подачей капкейков проблем нет (просто немного стоимость для невесты увеличится), а кейкпопсы - тут смотря как они у вас установлены будут, если классически головами вверх, то либо на основании упаковок д/кейкпопсов (белые, норм. пойдут), либо как я часто делаю, вырезать из пеноплэкса и декорировать самой. а если же не менее классически - палками вверх, то ещё проще - купить маленькие (как вариант - белые) капсулы для миникапкейков и шарами вниз в них уложить
23.06.2018
Ответить
