а вот такой меренговый рулет

Долго я его не хотела делать, но кто-то сидел на левом плече и соблазнял.. соблазнял..
в итоге сделала как-то раз.. буквально, чтоб белки не пропали.. и понеслось
.. он был и толстым, и тонким, и длинным, и коротким /!я счаз про рулет, если что!/, и с орехами, и с вишней, и с малиной, и с кошачьей шерстью (пошутила!!), и без ничего, и с чем только ни с чем.. Мы за неделю сожрали их 6 штук, а потом начались ДР у близких людей - например 17 февраля ДР у моей горячо любимой тетушки и у давнего товарища..

Обоим был комплект из рулета и пряника.. Вот этот рулет был товарищу.. Пряник (публикация выше) тоже ему.. тетушкин сиротский набор завтра выложу))
Что меня интересовало в данном изделии, так это его неудобность для праздничного декора.. Украсить можно много чем, но всё это (ИМХО) будет отвлекать от его вкуса.. Это как с "Наполеоном" - лучше чем "голый" придумать сложно.. Но, как ни странно, вариант с тончайшим слоем шоколадного покрытия сыграл в плюс - не забивает, капельку оттеняет (если шоколад горький) и вообще не заметен если шоколад белый. Белый покажу завтра, а сегодня меренговый рулет с тонким слоем темного шоколада с трансферным рисунком.