Войти Регистрация
Кулинарное сообщество

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98042 участника, 88035 вопросов

Девочки подскажите рецепт легкого теста для пиццы в духовке,чтоб при говорке тесто сильно не подымалось,о было тонким.спасибо!

Посмотреть 14 комментариев

Комментировать
Комментировать
Комментировать

Алкоголь выпарится, а характерный аромат останется и придаст карпу пикантности.

Карп в пиве  

Ингредиенты:

карп - 2 штуки, лук репчатый - 2 головки, морковь - 1 штука, масло сливочное - 50 граммов, зелень укропа - 1 пучок, пиво - 500 граммов, крошки пшеничного хлеба - 50 граммов, перец черный молотый и соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Карпов очистите, выпотрошите, промойте, обсушите, натрите снаружи и изнутри солью и перцем.

2. Лук нарежьте полукольцами, морковь — ломтиками.

3. Подготовленные овощи обжарьте на масле.

4. Добавьте карпов, слегка их обжарьте.

5. К рыбе с овощами добавьте веточки зелени, хлебные крошки, влейте пиво и тушите 25 минут при 180 °С.

6. Подавайте рыбу вместе с образовавшимся соусом.

Приятного аппетита!

   

Комментировать

Есть 500 г маскарпоне и савоярди .

конечно так и просится тирамису , но не хочу запах и вкус кофе , ликеров или коньяка.

Может есть рецепт без них?или еще что-то посоветуете вкусненькое ?)


Посмотреть 7 комментариев

Комментировать

А попросту говоря печенье, рецепт взяла тут . Но на мой взгляд показалось очень сладко, поэтому я шоколад заменила арахисом. Получилось очень вкусные хрустящие печеньки, на полдник детки с удовольствием поели с молоком. Фото, к сожалению с телефона, рецепт под катом.

Вариация на тему

Читать далее →

Комментировать

Делали вчера в школе. Это безумно вкусно. Я к своему позору делала самодельную лапшу впервые. Оказалось, это не так и сложно, особенно если есть приборы для раскатки и резки лапши. Но если нет, но тоже не сильно гемморно, как мне раньше казалось.

Домашняя лапша

Читать далее →

Посмотреть 20 комментариев

Комментировать

очень вкусные получились. Точно какие же продают у нас в Ашане

Нам понадобится: ссылка на рецепт http://forum.say7.info/topic4700.html

500гр. муки 
130 гр. сливочного масла 
60 гр. сахара 
1 пачка ванильного сахара 
1 яйцо 
2 желтка 
200 мл. холодного молока 
12 гр. свежих дрожжей (или 5 грамм сухих) 
1/2 чайн. ложка соли 
3 ст ложки рома( я не добавляла) 
1 ст. ложка 5% уксуса 

Повидло или желе для начинки 
растительное масло для жарки 

Берлинеры (пончики с начинкой) 

Читать далее →

Комментировать
Панна котта ванильная с ягодным соусом)

Это безумно вкусный,нежный итальянский десерт.Рецептов в инете море,какой из них классический не берусь гадать,просто выбрала для себя простой и доступный.

Читать далее →

Посмотреть 15 комментариев

Комментировать

Невероятно нежая, тающая во рту сметанная начинка с кислинкой и головокружительным ароматом вишни, на нежнейшем рассыпчатом тесте.


Читать далее →

Посмотреть 9 комментариев

Комментировать