Медовик с шоколадным ганашем и свежей голубикой.
Нужно вот такое покрытие торта.
А точнее закрывается))))
Девочки и мальчики осталось немного мёда-гречка с подсолнухом и подсолнух в жидком виде и немного сот.Мёд с Орловской области,пасека в глухом месте,вдали от дорог.
Цена 1 л. 300р. ,соты 400р. 1 кг.(рамочки по 300-400гр.).Доставка почтой или на Красногвардейскую ежедневно в 21.00
Ну я уже традиционно ))
И торт, и кукла! Даже небольшой "леопардик" образовался ))
Т.к. мне дали волю в цветовой гамме, захотелось уйти в этот раз от розово-сиреневых мимишных цветов! Но бежево-коричневые тона тоже могут быть нежными ))
P.S. Ну и пока не холодно и много зелени, уличные фотосессии для куклы
Здравсвуйте, дорогие кондитеры "ББ"!
Сегодня представляю вашему вниманию свою очередную выпечку - "БРИОШЬ с грушей и карамельными орешками, покрытая штрейзелем".
Бриошь, это разновидность сдобнейшей булочки. Своим названием и формой происходит из Нормандии. В состав дрожжевого теста входит обилие сливочного масла и яиц, при этом начинка зависит от творческой фантазии мастера. Можно сказать, это французская сестра русской "Ромовой бабы". Сейчас, в прохладную погоду осени, европейская выпечка на русский манер к горячему чаю будет в самую пору. :)
Вес готового изделия (на фото) 90-95 гр.
В последнее время у меня в производстве много пряников, публиковать фото почти некогда, вот что я нарисовала за прошедшую неделю.
Заказ был срочный. Передопатила кучу орнаментов и рисунков Древнего Египта.
Девочки, кто где покупает миндальную муку? И какой производитель лучше? Спасибо