Babyblog

tatimoon СК 03.11.2016

Москва

5-6 ноября мастер-класс "Сладкий летний стол" Мастер-класс за деньги, курсы, фотоотчеты с курсов

Дорогие друзья, в кондитерской «Тортик Аннушка» 5-6 ноября пройдет мастер-класс «Сладкий летний стол» с насыщенной программой, где мы приготовим разные по текстурам начинки, бисквиты, муссы, уделяя много внимания технологии приготовления. Я рассказываю как, что и почему надо готовить, после чего вы сможете легко работать с разными рецептами и текстурами, и будете понимать их внутренний мир. Учитывая мою любовь к шоколаду, ему мы уделим особое внимание.

Кто еще не решил, как провести выходные, приходите в кондитерскую Тортик Аннушка

Лиза 03.11.2016

Курск

Малефисента Торты тематические

Пожалуй, торт покажу.. Остальное - буду ждать фотки от декоратора)

Торт был сделан для кенди-бара (light) в стиле "Малефисента".

маруська789 03.11.2016

Егорьевск

Птичье молоко.Вопрос. ВОПРОСЫ кондитеров

Заказали у меня этот торт.А я его не ела,за исключением пары случаев в детстве.Сделала сегодня пробный по рецепту Рудькова.Суфле получилось нормальное.А коржи довольно плотные.Когда ложкой отламываешь кусочек,нужно приложить усилия,и суфле от этого "ползет".Так и должно быть?Или они быть мягкими как бисквит?

Alla 03.11.2016

Москва

Яркий синий цвет... РАЗНОЕ

Девочки,скажите,как добиться такого насыщенного синего цвета,как на картинке?Просто добавить краски больше или может добавить какой цвет еще к основному?

Виктория (торты) 03.11.2016

Ногинск

Флора и пикси (Винкс) Торты детские

Инна 03.11.2016

Москва

Рыбка, для рыбака. Торты для мужчин

Вот такую рыбёху заказала девушка для своего мужа) Есть у меня заказчики, которые не дают мне расслабляться, Виктория одна из них) Спасибо, Вик, прям удовольствие получила!

Рыбка весом 754г со вкусом наполеона). В основном торте масляный шоколадный бисквит, сливочный с маскарпоне и ванилью крем и карамелизированная вишня.

Ну и повертела тортик с разных сторон, под катом

Люба 03.11.2016

Москва

Фигурка динозавра из мастики. Изделия на заказ (категория только для заказчиков и Рекламы!)

Нужна фигура динозавра из мастики на торт. К 19 ноября. Красногорск, Митино, Тушино, Центр.

Алена 03.11.2016

Москва

Торт на новый год Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами

Поэкспериментировала немного с новогодними сладостями)))🙈

Аленка 03.11.2016

Железнодорожный

Медвежата любят снег! Пряники

В отличие от меня...Как выпадает снег у меня начинается легкая "тряска", при виде снега мне всегда холодно, не спасает даже самая теплая куртка. Вот так) может это самовнушение так действует?

Редко удается посмотреть сообщество, но столько тут пряничков появилось! Молодцы, готовиться к новому году никогда не рано!!!

К слову о мишках-они так любят снег и уже готовы делать "ангелочков" на снегу. Как обычно-вкусные, сладкие, мягкие козули! Идею нашла в Pinterest, и срочно захотелось таких же!

Alla 03.11.2016

Москва

Первый опыт в приготовлении макарун. РАЗНОЕ


Продолжение истории.Вчера рискнула поэкспериментировать с макарунами.Делала по Александре Ноздрачевой.Первая партия немного съехали в сторону,грешу на противень,он по периметру под небольшим наклоном вниз.Первый блин комом.)))


Вторая партия более ровные.
Буду еще пытаться.Вот фото

Кондитерская - страница 8602