Войти Регистрация
Кулинарное сообщество

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98034 участника, 88028 вопросов

Все записи пользователя Анна в сообществе Кулинарное сообщество


Ингредиенты:

кефир - 200 мл
мука - 1,25 мульт.стакана (или полный граненый стакан)
сахар - 1 мульт. стакан
яйцо - 2 шт.
какао - 2 ч. л.
орехи (у меня грецкие и миндаль 50/50) - 100 гр.
сода - 1 ч. л.
изюм- 50грамм

Читать далее →

Посмотреть 8 комментариев

Комментировать

Девчонки поделитесь пожалуйста у кого есть Кефирный грибок ( не знаю как правильно он называется... делала сама кефирчик со старшим ребёнком. Хотелось бы и с младшим также поступить..) Буду очень благодарна, если кто сможет отдать немного ( могу купить).

Заранее спасибо огромное.

Модераторам: Не знаю в какую категорию написать, если что скоординируйте меня пожалуйста. Заранее извините если что и спасибо.

Посмотреть 13 комментариев

Комментировать

Девоньки, проблема такая: Я этом году куличи не пекла сама и сердобольные знакомые ЗАЧЕМ то нанесли мне куличей аж 6 штук. Причем рецепты если честно у всех (ну на мой взгляд опять же) так себе, т.к. как куличи уже зачерствели и есть их невозможно. А выбросить их никак не могу, освещенные же... Единственное что приходит в голову это высушить их окончательно и сделать из них панировку или основу для печенья картошка... Что ещё можно придумать, а помогите пожалуйста? А то пирожных столько неохота делать. Куличи все внутри только с изюмом, сухие, рассыпчатые.

Посмотреть 25 комментариев

Комментировать

Ссылка на рецепт - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713511

Внизу под катом скопирую рецепт ;)

Стыдно мне в этом году очень, но куличи сделать времени нет совсем... а приготовить кекс и назвать его куличом руки не поднимаются и совесть не позволяет(

Все пишут про куличи и яйца, а я вот решила чизкейк сделать. Давно засматривалась на этот Маринин рецепт и всё таки решилась - очень оооооочень вкусно вышло!!!


Рецепт под катом

Читать далее →

Посмотреть 5 комментариев

Комментировать

Вчера писала пост, просила советы с индейкой. Некоторые учла на будущее, так что всем огромное спасибо за советы. Единственное мне к сожалению не нравится индейка в мультиварке, сам вкус не нравится.. я уже много раз пробовала готовить.. видимо не моё это... Ну и Бог с ним. В этот раз решила тушить бедро индейки с овощами ( все что было в загашнике : брокколи, морковь и кабачок. Хорошо бы конечно еще был перец, но увы на нет и суда нет ;)


Читать далее →

Посмотреть 4 комментария

Комментировать

Сразу скажу лазила по сообществу. Нашла рецепты, но не много. Двое из которых - мои))) Делаю с молоком бедро, с луком и сыром. А также тушу на сковороде в собственном соку_ оливковое масло немного с кабачком например - очень вкусно и сочно, НО надоело. Хочу новых идей. Вдруг у кого есть проверенные хорошие рецепты - буду рада ;) Заранее спасибо за советы! Приготовила. Всем спасибо;) рецепт выложу завтра.,..

Посмотреть 14 комментариев

Комментировать
Комментировать

Очень захотелось весны мне сегодня и чего-то овощного..В холодильнике было несколько маленьких кабачков, морковь и лук. Значит запеканка - решила я) Рецепт под катом -

Читать далее →

Посмотреть 6 комментариев

Комментировать

Муж попросил приготовить тилапию. Обычно я делаю её или на пару или в духовке в фольге с морковкой. В крайнем случае жарю на сковороде, но опять же по просьбам моих трудящихся мужчин. А ту захотелось чего-то новенького - вот что получилось -

Читать далее →

Комментировать
Комментировать

Обычно НГ мы празднуем с размахом. Готовила всего всегда много и разного. С руками проблем нет, с головой тоже) Но вот этот НГ встречаем с 16 дневныммалышом нашим и голова у меня квадратная, а мысли врастопырку. Поскольку на ГВ много чего не ем. Точно нельзя: жирную рубы, красные овощи и фрукты, кофе, шоколад, орехи, мёд, морепродукты. Ограничить сказали молочное и курицу по возможности. Вообще не представляю что готовить. Будем на НГ соответственно я на ГВ, Кирюша (16 дней от роду), Максим - аллергик пищевой(4.9 лет) и папа наш, которому можно всё)))

Помогите советом пожалуйста что приготовить, а то совсем голова кругом...

Посмотреть 21 комментарий

Комментировать

Разрезанный вариант успела сфоткать только на тарелке у ребёнка, т.к потом тортик смели за 2 секунды ;) Так что у меня на картинке получился кусочек шоко-тортика с ножками)))

рецепт под катом

Читать далее →

Посмотреть 24 комментария

Комментировать
Анна
2 декабря 2014, 10:47   •  Блюда из птицы

Давно у меня валялся этот рецепт всё никак не решалась сделать - не люблю жаренное на сковороде.Блюдо конечно абсолютно не диетическое, я бы даже сказала жирноватое получается, но оочень вкусно. Иногда побаловать себя вполне можно!

рецепт под катом

Читать далее →

Посмотреть 3 комментария

Комментировать

Пирог приготовила по рецепту. Единственное по температуре в духовке сделала 190 градусов 40 минут, а не 200 - 35 минут, как написано у Snezhana.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3055081 - рецепт


За качество фото извините, папе отдала временно фотоаппарат свой, так что фоткаю на телефон. В принципе рецепт понравился, но на мой взгляд творог получился суховат. Хотя муж, любитель твороженной выпечки сказал, что ему очень понравился.

рецепт под катом.........

Читать далее →

Посмотреть 1 комментарий

Комментировать
Анна
12 ноября 2014, 13:33   •  Блюда из мяса

Индейку я вообще люблю очень. И филе, и бёдра и супы на ножках ... Но бёдра кончено нравятся больше своей сочностью. Часто делаю бедро индейки в духовке со сливками, морковкой+лук - 40 минут и никакой возни - просто и вкусно!
Но недавно решила немного повозиться так сказать и пожалела - в итоге получила два блюда и была очень довольна результатом - решила поделится с ами - вдруг кому понравится:
Итак наша индейка -
Рецепт под катом

Читать далее →

Посмотреть 2 комментария

Комментировать

Сразу скажу, я НЕ ЛЮБЛЮ печенку жутко.. Ни в каком виде... Не перевариваю её вообще, НО есть один рецепт где я забываю, что это печенка и могу съесть кг её)))

Этот рецепт я и хотела бы Вам предложить - Печеночный торт

Сразу предупрежу - калорийность высокая ( совсем не диетическое блюдо никак... - если только отдельно оладьи делать по этому рецепту), детям я бы не стала давать - майонеза прилично ( я своему не даю!)

Рецепт под катом кого заинтересовала:

Читать далее →

Посмотреть 25 комментариев

Комментировать

Вчера решила таки сделать полюбившуюся мне рыбу Сибас в духовке. Сразу оговорюсь, рыбу я готовлю не часто, я скорее мясоед, а если и готовлю, то предпочитаю её без специй и на пару, в крайнем случае на гриле на природе... Так что рецепт очень простой, мне как раз так нравится рыбка!

Не приемлю голову у рыбы поэтому всегда мужа прошу отрезать, не могу на них смотреть (ещё одна заморочка моя )

Рецепт

Читать далее →

Посмотреть 5 комментариев

Комментировать
Анна
13 октября 2014, 09:10   •  Блюда из овощей

Раньше делала капустные котлетки, но совершенно по-другому рецепту, а вчера нашла у себя в закладках рецепт, который давно хотела испробовать и всё никак... Так вот он оказался суперским на мой взгляд - пальчики оближешь. Правда там по рецепту должны были получится тоненькие блины, но у меня скорее оладьи вышли))) Наверное капусты положила чуток побольше чем надо)

Читать далее →

Посмотреть 18 комментариев

Комментировать

Был у меня вчера капустный денёк так сказать... Захотелось белокочанной до жути и вот решила испробовать рецепт, который долго валялся в закладках в инете - итак капустный пирог! Сразу скажу, на пропорции сначала не обратила внимание, а потом поняла, что рассчитан он был на маленький противень, а я залила в довольно большой, поэтому у меня пирог получился тоненьким, если увеличить ингредиенты в два раза, то будет выше соответственно ;)

Рецепт под катом

Читать далее →

Посмотреть 4 комментария

Комментировать

Искала на сайте мультиварка.ру интересный рецептик тортика, не нашла ничего, отчаялась, полезла в yandex. Он мне выдал эту страничку - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704431 где девушка Людмила на нашем любимом форуме рекламирует кофейный тортик. Дай думаю сделаю, как раз то. что нужно! И сделала) Пока что стоит пропитывает в холодильнике, но запах обалденный - уверена, что очень вкусный! Спасибо тебе Люда!

Рецепт под катом.....

Читать далее →

Посмотреть 5 комментариев

Комментировать

Завалялся у меня в закромах родины один рецептик творожный, дай думаю сделаю его, тем более все ингредиенты были дома и как раз 600 грамм творога зачем то купила вчера в магазине?!))) Не могу уже пройти мимо творога, мои мужчинки так его любят, что вечно что-то с ним делаю)

И получилось у меня вот что -

Кому интересно, рецепт под катом

Читать далее →

Посмотреть 19 комментариев

Комментировать

Котлеты в нашей семье любят мои любимые мужчины очень! Я вообщем так себе, но поесть тоже могу. Не люблю их за то, что надо жарить их на сковороде(жирно и вообще жарить не очень люблю) и недавно придумала очень интересный способ, который моим мужчинам полюбился до невозможности и просят теперь готовить котлеты только так. Секрет в мультиварке - режим - НА ПАРУ!

Рецепт под катом

Читать далее →

Посмотреть 8 комментариев

Комментировать