Войти Регистрация
Статьи и ссылки
Режимы питания, полюбившиеся рецепты наших малышей. Как накормить малыша не желающего кушать и вообще стоит ли заставлять? Когда какой продукт вводить и сколько в граммах? И многие другие вопросы по питанию малышей этого возраста.
29007 участников, 15417 вопросов

Дочери почти 1,4. Ест максимум пол килограмма еды в день, чаще 150-300 включая фрукты. Сейчас неплохо относительно ест макароны, творожок с фруктами, мясо (говядину, курицу и кролика), рыбу, яйца, твердый сыр, сливочное масло. Из фруктов яблоко, голубика...

Читать далее →

Посмотреть 6 комментариев

Комментировать

Собираетесь с ребенком в отпуск на поезде?
самые нужные вещи https://www.youtube.com/watch?v=Y-S5Ai-mMr4&t=100s

Комментировать

В апреле 2006 г., ВОЗ обнародовала новые нормымассы тела детей первых лет жизни. Обследовави тщательно взвесив 8440 детей из 6 стран, учёныепришли к выводу, что вес у них существенно нижерекомендованного. Оптимальный вес годовалых детишекколебался от 9,5...

Читать далее →

Комментировать

Вот нашла электронную книгу Высоцкой,не скажу что я прям уж ее поклонник но есть здесь и как пюрешки и многое еще что для деток приготовить. Это она так своих растила питала) как я поняла.Почитайте) http...

Читать далее →

Посмотреть 11 комментариев

Комментировать

равствуйте.

Подскажите, пожалуйста, полагается ли питание с молочной куxни в тот месяц, в котором ребенку исполняется 3 года, если на 1 число 3x лет еще нет

...

Читать далее →

Посмотреть 11 комментариев

Комментировать

Накануне тюменские врачи извлекли из пищевода ребенка голову пупса. Достать игрушку оказалось целым испытанием для медиков, однако обошлось без открытой операции.

Читать далее →

Посмотреть 1 комментарий

Комментировать

Девочки!посоветуйте книгу детских рецептов для детей от 1.5 лет.чтобы были очень доступные и простые рецепты.

Посмотреть 10 комментариев

Комментировать

Добрый день, мамы.
Поделилась ссылкой добрая девушка, за что ей огромное спасибо. Теперь делюсь с вами! Рецептов очень много!
ССЫЛКА
Комментировать

Девушки, кто знает, правомерно ли требование поликлиники приходить за рецептом исключительно с 10- 20 число? Сегодня записались на прием, отпросились с работы, а нас развернули. Кто в курсе?

Сорри, если ошиблась категорией или сообом. Не нашла куда написать.


Посмотреть 37 комментариев

Комментировать

Поделись своим рецептом и получи приз здесь!

Комментировать
Комментировать
Комментировать

Мамы!

Мы проводим опрос (социологическое исследование) на тему "Правила жизни современных родителей". Будем признательны вам за участие!

Вот ссылка на опрос (займет 5-7 минут, удобно заполнять даже с мобильного).


Комментировать

Нашла журнальчик про питание малыша, может кому пригодится, осторожно очень много фото

Читать далее →

Посмотреть 5 комментариев

Комментировать

Больше года назад я писала о свежевыжатых соках и о своих планах приобщения к более разумному питанию. Так вот, с тех пор я прочитала много всякой литературы, послушала кучу лекций и вебинаров на Youtube, читала информацию на разных форумах, где люди писали о своих результатах.

Мне бы хотелось делиться с вами полезной информацией, которую я смогла выявить среди разнообразия теорий и фактов. Это будет не отдельное учение, а скорее совокупность всего того, что мне удалось просеять и принять для себя и своей семьи.

Сегодня речь пойдет о ненасыщенных жирных кислотах Омега-3 и Омега-6. Наш организм не может их синтезировать, поэтому мы получаем их из вне, с продуктами питания.


Зачем они нам нужны?

Омега-6 (гамма-линоленовая, арахидоновая, линолевая к-ты...) влияет на:

  • Уровень холестерина в крови
  • Участвует в регенерации тканей
  • Уменьшает ПМС
  • Гамма-линоленовая кислота участвует в синтезе простагландина Е1 (я пыталась читать про простагландины, но у меня случилось.... биохимия это сложно, предлагаю углубленно изучать самостоятельно, при желании, конечно).
  • По некоторым данным оказывает влияние на рост (ребенка) и функцию почек
  • И многое другое, список велик.

Омега-3 влияет на:

  • Функционирование мозга
  • Нахождение крови в жидком состоянии (не дает загустеть)
  • Движение лимфы
  • Продолжительность жизни
  • Улучшает память
  • Влияет на сердечно-сосудистую систему
  • Опять же, список большой.

Вместе они влияют на кожу, волосы, иммунный ответ, состояние органов и т. д.

Но! Молекулы Омега-6 делают кровь гуще, замедляют процесс обмена веществ, замедляют ток лимфы.

Избыток Омега-6 в организме приводит к болезням сосудов, сердца, появлению воспалений, опухолей, старению.

Переизбыток Омега-3 тоже вреден, но получить его гораздо труднее.

Итог: важность их очевидна, а вот дисбаланс очень вреден.

Большинство ученых считает, что идеальное соотношение Омега-6 и Омега-3 2:1 или 4:1 соответственно (для справки, эскимосы употребляют омега-3 в соотношении 1 к 1, и имеют самый низкий показатель смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на планете).

Но в мире фаст-фуда и жареной, жирной пищи, это соотношение составляет примерно 30:1

Нам есть что переосмыслить, особенно это касается рациона наших детей.

Приведу таблицу соотношения Омега-3 к Омега-6 в продуктах, чтобы вы смогли пересмотреть свой семейный рацион.

Продукт

Содержание Омега-3, мг

Содержание Омега-6, мг

Льняное масло (1 ст. л.)

7196

1715

Подсолнечное масло (1 ст. л.)

5

3905

Кунжутное масло (1 ст. л.)

40.5

5576

Кукурузное масло (1 ст. л.)

157

7224

Масло Канола (1 ст.л.)

1031

2532

Оливковое масло (1 ст. л.)

103

1318

Семечки Чиа (30 г)

4915

1620

Семечки льна (30 г)

6388

1655

Семечки подсолнечные (1 чашка)

34

10602

Семечки кунжутные (1 чашка)

541

30776

Семечки тыквы (1 чашка)

250

28571

Грецкие орехи (1 чашка)

10623

44567

Орехи миндаль (1 чашка)

5.7

11462

Орехи пеканы (1 чашка)

1075

22487

Пшеница (1 чашка)

52

1152

Рожь (1 чашка)

265

1619

Овес (1 чашка)

173

3781

Чечевица (1 чашка)

209

776

Фасоль, сырая (1 чашка)

39.6

25.3

Нут, сырой (1 чашка)

202

5186

Зеленый горошек, сырой (1 чашка)

50.8

220

Стручковая фасоль, сырая (1 чашка)

12.7

73.5

Салат латук, свежий (1 пучок, 360 г)

209

86.4

Шпинат, свежий (1 пучок, 340 г)

469

88.4

Зелень одуванчика, свежая (100 г)

44

261

Рукола, свежая (100 г)

170

130

Яблоко, сырое (1 шт.)

16.4

78.3

Банан, сырой (1 шт.)

31.9

54.3

Клубника, свежая (100 г)

65

90

Морковь, сырая (100 г)

2

115


Например, Виктория Бутенко (о ней и ее достижениях в следующий раз, а лучше посмотрите ее вебинары) рекомендует есть только грецкие орехи и в небольших количествах, а также употреблять в пищу кальмары, они богаты микроэлементами, минералами.


Приведу выдержку со стороннего ресурса:

Крошечная птичка колибри летает со скоростью более 80 км/ч, а чтобы собирать нектар, ей приходится зависать над цветком, совершая до 100 взмахов крыльями в секунду. Что отличает это удивительное создание, например, от медведя, впавшего в зимнюю спячку? Не только размеры и уровень физической активности. Обоим животным для поддержания жизнедеятельности нужен запас жира в организме. Примечательно то, что в организме у колибри мы найдем омега-3 жирные кислоты, а у медведя - омега-6.


Я надеюсь, что вы дочитали этот пост, осмыслили и отправились перебирать продукты на полках.

Всем здоровья и приятного аппетита!


Посмотреть 1 комментарий

Комментировать

Девочки, делюсь ссылкой Рецепты детского сада

Большинство блюд испробовано на себе и Марьяше, все очень вкусно и главное разнообразно, теперь редко ломаю голову, что бы такого приготовить. Сегодня, например, мы кушали нежнейшее рыбное филе под молочно-сметанным соусом, вчера на полдник - творожное суфле, просто тающее во рту. А какие вкусные тефтели и картофельная запеканка с мясом! И самое главное, благодаря этим рецептам я научилась делать вкусную подливу для всего, раньше совершенно не умела этого и мы ели все всухомятку.


Посмотреть 53 комментария

Комментировать