овощной суп с фрикадельками
Супы, первые блюда
Очень ароматный и вкусный)
Состав: фрикадельки из свинины, картофель, кабачок, брюссельская капуста, морковь, лук. Масло оливковое,соль.
Читать далее
Зеленый супчик, или куда засунуть полезную брокколи
Супы, первые блюда
Может, где-нибудь на просторах рунета подобный рецепт и есть, я не встречала. Изобретала сама, преследуя несколько целей: впихнуть наименее заметно брокколи, сделать наконец-то суп без картошки, или крупы, или макарошек... Подойдет аллергикам, если только без перца, наверное.
Суп получается ооочень вкусный, легкий и нереально зеленый. Фото не успела сделать. Ну а что там, прото зеленый суп)
Читать далее
щи зелёные.
Супы, первые блюда
Милые мамочки! Подскажите пожалуйста, малышу год и три. Можно ли ему суп со щавлем? Всем заранее спасибо!
Суп-пюре из форели с овощами
Супы, первые блюда
Никогда не жаловалась на Алисин аппетит, ттт, и все супчики она ест прекрасно. Но тут недавно попробовала сварить рыбный, и он сразу стал стал самым любимым! Делюсь, вдруг кому пригодится:
Читать далее
Первый прикорм – это не так сложно, как вам кажется.
Супы, первые блюда
Девочки! 
Первый прикорм - это не так сложно, как вам кажется. Я, когда пришло время переходить на другую еду, тоже переживала. Чем кормить, как приготовить… А главное, сколько же это времени отбирает. Целый день убивала почистить, сварить, перетереть…. Муж помогал, конечно, но все равно выводило. Мужа нужно тоже было чем то кормить за его помощь :))). А мне хоть убейся на этой кухне. Мама посоветовала купить суповарку. Пользуюсь уже 7 месяцев. За другие подобные приспособления не смогу ответить, но моя радует меня невероятно! У меня mr.cooк smk-y70, муж называет ее шайтан-машина.) Чудная штука ) За полчаса успевает приготовить отличный суп-пюре без применения дополнительных миксеров, блендеров, терок. А главное, прикорм прошел без особых проблем. Мой ребенок кушал все протертое с удовольствием. Притом, я контролировала состав. Никаких тебе Е, консервантов, другой химии. Многие продукты растила мама на даче, так что я была спокойна. Суповарка значительно экономит время. У меня находится даже время на себя. Раньше это было просто роскошь. Так что не бойтесь этих прикормов. Современная техника упрощает все в разы!!
Читать далее
Суп вкусный для детишек
Супы, первые блюда
Как известно, большинство маленьких гурманов не жалуют первые блюда. Вот и мой ребенок не стал исключением. Однако я нашла один очень славный рецептик, который пришелся по душе моей привереде. Дело тут, скорее всего в зеленом горошке, благодаря его наличию супчик становится нежным и аппетитным.
Читать далее
Суп-пюре из фасоли
Супы, первые блюда
Купила на днях фасоль (оказалась что купила адзуки) и решила, пора мне сварить супчик.
Тк я решила переходить на здоровое питание, сварила все на овощном бульоне.
На 3 порции взяла:
Фасоль красную - 1/2 чашки
Лук порей - 1 шт (только белую часть)
Картофель - 1 шт (среднего размера)
Морковь - 1 шт ( маленькая)
Томат - 3 шт ( маленькие, но не черри)
Красный сладкий перец - 1/4 от большого
Миндаль - 10 орешков
Специи : Лавровый лист, итальянские травы и смесь перцев(немного).
Соль или соевый соус.
Если бы был еще сельдерей, его бы тоже добавила, но его не было на тот момент(
Ну и тыкву можно, но я с ней не люблю этот суп.
Итак, замочила фасоль на ночь в холодильнике.
С утра сварила бульон из овощей. Все нарезала достаточно крупными кусочками, с томатов сняла кожу и тоже туда же бросила. На середине варки овощей добавила фасоль и варила еще 40 минут. Овощи я не жарила, сразу в суп. Специи положила в начале варки.
Затем все в блендере прокрутила до состояния пюре с кусочками. Засыпала толченые орехи и добавила соевый соус. Подавала с кинзой.
Фото этого супа немного не презентабельное вышло, поэтому этот рецепт без фото))
Читать далее
Быстрый куриный суп с вермишелькой.
Супы, первые блюда
Когда нужно быстро сварить супчик:)
Читать далее