Поиск
Rinele
Апельсинка
Галина23
Готовится за 10 минут. А вкусноооо! Выкладываем из холодильника все овощи, которые есть. У меня на этот раз была капуста, кабачок, сельдерей, лук-порей, морковка (в морозилке уже натертая), укроп и пара охотничьих колбасок (без них тоже очень вкусно). Все это поочередно режется и складывается тушиться. последним закидываем укроп и выключаем плиту. Легкий ужин готов.
Готовила это блюдо по мотивам одноименного мультика. Блюдо оказалось поразительно вкусным. Сама не ожидала. Кто не смотрел мультик "Рататуй" - посмотрите, его я тоже очень советую.
Девочки, пропадает полезный продукт - спаржа. Всегда ела в ресторанах, но тут решила купить и теперь не знаю как приготовить правильно. Кто знает сколько времени надо варить её в пароварке?? Заранее спасибо!
видела здесь где-то рецепт капусты то ли жаренной с картошкой, то ли тушенной с картошкой же. Никак не могу найти теперь, а надо утилизировать пол-кочана капусты и старый картофель. Кто знает рецепт? напишите пожалуйста!
а именно, зеленую фасоль с кунжутом и чесноком, поджареную в оливковом масле. Десять минут и гарнир готов, а может быть и вовсе не гарнир, а целое блюдо. За счет кунжута это блюдо достаточно сытное и каллорийное, а главное - полезное!)
А ведь итальянцы догадались раньше всех попробовать молодые зеленые стручки, не дожидаясь, когда они созреют, а до этого употребляли только зерна. И как оказалось, витаминов в зеленой больше) А еще интересно то, что в давние времена кунжут считался одним из компонентов для элексира бессмертия, да-да)))
Так будем же питаться с пользой!!!
Можно, конечно, купить. Но они то солёные, то цена в неадеквате для маленькой баночки с помидорами. Я их делаю посредством некоторого "омолаживания" сухих помидоров :) Потом традиционно - в пасту, в салаты..
Как правильно резать сырую капусту , чтобы она была красивыми длинными полосочками? Может быть глупый вопрос, но для меня это многолетняя трагедия )))))))). Получаются только уродливые квадратики, как я не стараюсь. Может есть какая- то специальная технология. Объясните пожалуйста прямо пошагово, как совсем чайнику!
Вот высыпала я его на сковородку, томится там под крышечкой...А чем же его приправить?
Утром если готовлю шпинат, что всегда заливаю яйцом. Полезный и сытный завтрак получается, и из специй только соль нужна. А вот на ужин как гарнир без специй он все-таки пресный...
Что посоветуете?
