Пробовала делать квас по рецепту из интернета: сухарики, водичка, сахар и дрожжи, но получилось вообще хрень....
Подозреваю что не умею работать с дрожжами и какие-то не те пропорции может взяла....
Подскажите, кто делает квас, как сделать дома вкусный квас? Без солода/хмеля.
Если без дрожжей, так вообще сказка!
Только проверенный рецепт нужен!