Войти Регистрация
Пельмени, вареники, манты, лазанья

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97497 участников, 87548 вопросов

Какие сейчас самые вкусные вареники на ваш взгляд? домашние не берем:)

Посмотреть 7 комментариев

Комментировать

Вот как мне кажется вареники обычно сладкие,ну когда они например с вишней или с творогом)

А я сделала с рисом,яйцом и луком,может бывает другое название у таких вареников?)))))

Как вы считаете?


Читать далее →

Посмотреть 21 комментарий

Комментировать

Внуки едят плохо. И только все пельменеподобное с удовольствием поедается ими. Но просто пельмени лепить стало скучно.


Сделали равиоли в виде божьих коровок.

Читать далее →

Посмотреть 46 комментариев

Комментировать
Комментировать

Девчонки, помогите мне очень прошу! муж просит не первый год, сказать что я не люблю и не хочу их делать ничего не сказать, но мужа я люблю больше.Для него это будет дороже любого покупного подарка(ему важно что бы были не из ресторана, а мои). Прочитав ...

Читать далее →

Посмотреть 38 комментариев

Комментировать

Очень любим это блюдо !!! Только готовлю я ее в мультиварке Под кат кому интересно)

Читать далее →

Посмотреть 10 комментариев

Комментировать

Хочу поделится с вами заварным тестом, оно получается очень тонкое, эластичное, но при этом не рвётся и сок остаётся внутри. А ещё я делаю с двумя начинками.


Читать далее →

Посмотреть 15 комментариев

Комментировать

Я сейчас не про соус. Здесь у нас классика: сметана или масло. Муж, кстати, со сметаной больше любит, обрусел совсем.

Читать далее →

Посмотреть 23 комментария

Комментировать

Очень вкусные, сочные и "летние".


Тесто получается пластичным в процессе и приятно упругим в готовом блюде. Порция рассчитана на 30 штучек. При варке вареники увеличиваются в полтора раза.

Читать далее →

Комментировать

Всем доброго субботнего вечера.👋 Я в выходные люблю готовить не наскоком,как в будни, а с чувством, с толком, с расстановкой 😁 Поэтому сегодня манты. Как и многие из вас-мы их любим😊, леплю впрок всегда много. Способы пробовала разные, вот в последнее время у нас такая любимая форма лепки на столе. Постаралась пошагово показать. И ещё ниже один быстро-рецепт ужина,когда не охота доставать мантоварку в будни (или нет ее совсем). Пойдёмте под кат:

Читать далее →

Посмотреть 16 комментариев

Комментировать

Добрый день всем хозяюшкам!)


Тесто на мои пельмешки немного замутное, с первого взгляда. Но клянусь - оно того стоит! Оно очень податливое, мягкое, не порвался ни один пельмешек. После варки не резиновое, а приятное такое, упруго-разваристое. Начинка простая. В общем на 120 пельмешек уходит час времени.

Читать далее →

Посмотреть 20 комментариев

Комментировать

Или мáнты?)

Тесто-вода,яйцо,соль,мука.

Начинка-400 гр говядина кубиками,лук 2,картофель 1 шт,перец,соль ,кумин(Зира)вода 50 гр и масло растит 2 ст ложки.

Читать далее →

Посмотреть 43 комментария

Комментировать

Захотелось это весьма специфическое блюдо.Но единственное место где мне нравится ,как их готовят-в Москве.

Читать далее →

Посмотреть 33 комментария

Комментировать
Комментировать

Подскажите проверенный рецепт) чтобы не только на пару можно было их готовить.

сделала какие-то, разварились и расползлись при варке(

Спасибо не прошедшим мимо

Посмотреть 6 комментариев

Комментировать