Войти Регистрация
Шашлыки и блюда на гриле

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97497 участников, 87548 вопросов

Здравствуйте! Посоветуйте проверенный рецепт маринад , хочется прям острые крылья барбекю (томатный составляющая обязательна) , жарить будем на углях

Посмотреть 11 комментариев

Комментировать

Хочу приобрести..но какуююю, посоветуйте какая у вас модель, что нравится или недостатки? Читаешь отзывы , почти все сгорают на первом году использования..

Посмотреть 4 комментария

Комментировать

Шампиньоны на мангале - настоящий праздник вкуса и аромата! Ароматные, сочные грибочки, вкус которых хочется ощущать снова и снова!По этому рецепту можно сделать и шашлык из шампиньонов, нанизав их на шампур.

Читать далее →

Посмотреть 9 комментариев

Комментировать

У кого есть такая сковорода?покидайте рецептиков что в ней готовите)а то подарили а я не знаю как вообще с ней управляться))))))

Читать далее →

Посмотреть 21 комментарий

Комментировать

Сегодня празднуем День Рождения сына на природе, должны были быть шашлыки. Муж сказал, что мясо берет на себя. Три часа до праздника. Муж приезжает с работы, привозит целые свиные вырезки. Я спохватываюсь: "Мне мариновать сейчас или ты сам замаринуеш...

Читать далее →

Посмотреть 48 комментариев

Комментировать

Девочки, перед тем как жарить шампиньоны вы их как подготавливаете? Собираемся жарить мясо. Есть шампиньоны и мелкая картошка.

Спасибо всем! Обсыпала солью и обмазала майонезом грибочки, между ними мелкий сырой картофель. Это потрясающе вкусно!

...

Читать далее →

Посмотреть 10 комментариев

Комментировать

Срочно! Девочки, накидайте идей для закусок под шашлык, будет много детей, салаты рубить не буду, всякие сложные-жирные блюда - тоже, однозначно мимо, блюда с прослойками соусными - тоже мимо, все растекается! Пока готово следующее меню, но это маловато:...

Читать далее →

Посмотреть 33 комментария

Комментировать

Здравствуйте. Подарили мне чугунную сковородку гриль, я была так рада, так рада, ну думаю: заживем, стейков на жарю. Замариновала мясо в оливковом масле, прочитала, что надо сначала мясо на сильном огне жарить с обеих сторон, а потом уже на маленьком. В ...

Читать далее →

Посмотреть 29 комментариев

Комментировать

Мы, как только собираемся ехать на дачу ..

Так это одни покупки чего стоят ..

Закуска, мясо, овощи, зелень, фрукты и много чего ..

Плюс у нас на даче у свекрови кошка - моя любимая причем - ей везем куча кошачьих вкусностей ..

Скажу так - это все очень вкуснааа - но и затратное дело ..

Но отказаться от этого не можем .. 🤗

Читать далее →

Посмотреть 14 комментариев

Комментировать

Девочки, обязательно попробуйте такой шашлык.


Рецепт под катом

Читать далее →

Комментировать

Нашла в хозяйстве такой противень с парой дырочкой.Как им можно пользоваться на мангале?Есть шальная мысль пожарить рыбу.Но как?Положить на противень, сверху фольгу и закопать в угли?Поделитесь парой рецептов🙏🙏

Комментировать

Скоро предстоит праздник на природе. Основное блюдо - шашлык. Готовить будем впервые. Что ещё приготовить к шашлыку? Может овощи на решетке запечь? Какие-то салаты лёгкие? Если готовила сами соусы, поделитесь, пожалуйста рецептом.

Посмотреть 14 комментариев

Комментировать

1,5 кг свинины

0,5 кг говядины

0,5 кг соленого сала

250мл пива

пучок лука, пучок молодого чеснока, пучок базилика базилика

3 стебля сельдерея

полбанки оливок

3 ч.л. соли

перец, мускатный орех

Читать далее →

Посмотреть 23 комментария

Комментировать

Здравствуйте девочки, спрашиваю у знающих совет. Очень хочется шашлык из говядины приготовить, но чтобы прямо мягенький был, какой кусок мяса нужно брать под шашлык?

Очень буду благодарна за ответы.

Посмотреть 15 комментариев

Комментировать

Огромное спасибо! Будем пробовать все, что можно!))))

Девочки-кудесницы! Помогите советом - что ДОМА сделать с шашлыком) Вчера устраивали шашлык, ждали много народу.. в итоге - 6 кг шашлыка стоит в холодильнике, т.к. народ так и не пришел((((

Духовки нет. Имеется лишь плитка и мантышница. Какие соусы/подливы/обжаривания есть вкусные, чтоб такое добро не пропало?)))

ЗЫ: заморозить тоже не могу, т.к. холодильник старый и морозилка в нем ооооочень мааааленькая... но на ближайшие 2-3 дня нужно разнообразить шашлычное меню

Посмотреть 15 комментариев

Комментировать
Комментировать

Вкуснейшие куриные крылышки в соево-медовом маринаде, кому интересно прошу...

Читать далее →

Посмотреть 2 комментария

Комментировать

Мой муж и я обожаем бургеры( точнее мы так называем котлету из говядины, благо, в магазинах появились уже готовые котлеты, они так и называются), но есть их просто с гарниром скучно, а в булках даже не рассматривается! Вот мой вариант как подать эти чудо котлеты без добавления хлеба не внутрь котлеты не снаружи!!! Сами "бургеры" лучше приготовить на барбекю, но можно и на сковородке!!!

Читать далее →

Посмотреть 9 комментариев

Комментировать
Комментировать