тортик к празднику семьи, любви и верности.
Украшение блюд, Карвинг
украшала сахарной мастикой из машмелоу. а белое - это глазурь королевская. это мой первый опыт работы с этой бякой. надеюсь дальше будет лучше.
мой опыт работы с сахарной мастикой. Бывалые подскажите?
Украшение блюд, Карвинг
Делала это безобразие из мастики на желатине. Пробовала из машмелоу - но н нифига не получается. Уже 2 пачки угробила. Пробовала с маслом - получилось, но нифига не лепится... Поняла что так делать для покрытия тортов.
когда сейчас лепила лилию, сделала отдельно детали, они подсохли, хотела скрепить их каплей воды - не скрепляются они... просто примяла.. но на торт так не пойдет.
еще меня не устраивает что края не ровные... ужасно некрасиво...
и не вкусно это... желатином отдает.
в общем в этом деле нужно еще разбираться.
Если кто асс в этом деле - подскажите что-нибудь:(((
Читать далее
Царевна-Лебедь из яблочка
Украшение блюд, Карвинг
Вспомнилось из курса школьного домоводства :-)))
Можно использовать для украшения, а можно заинтересовать малыша и промотивировать скушать яблочко :-)))
Читать далее
?????
Украшение блюд, Карвинг
Девчёнки подскажите пожалуйста , как сделать крем для готовых коржей?????? какой лучше????? я не особый пекарь, поэтому посоветуйте....
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
Помогите сделать крем!!!!!!!
Украшение блюд, Карвинг
Девочки, в рецепте написано: взбить 1 л 30% семтаны и 1,5 ст сахарного песка. Вот уже 20 минут взбиваю и ничего не получается. Может что-то ещё добавиь надо???????? Жалко продукт выкидывать
Подскажи, еще какой-нибудь крем для Медовика
Подскажите!!!
Украшение блюд, Карвинг
А как из глазури написать на торте текст??? Что то никак не сооброжу!!