Кондитерская - страница 22

Девочки всем доброго утра.Если честно так и не нашла обьемных отзывов по цветочной мастике.Подскажите кто какой пользуется?И еще вопрос,обратила внимание что есть мастика для лепки,для обтяжки и цветочная.Вот та которая для лепки она не подойдет для цветов?Она наверно для лепки фигурок и тд.?

Девочки, нужна ваша помощь! Дочке на др хотела испечь торт Барби. Внутри панчо. А вот с покрытием не знаю как поступить. Почитала что сначала надо торт обмазать масляным кремом, хорошо, масло+вар.сгущенка пойдет? Остудить. Далее мастика. Какой рецепт можно использовать не сложный? А вообще мастика она какая? Многие говорят что она жесткая и ее не кушают. А мы на свадьбе ели торт, сказали что покрытие мастика. Само покрытие было тонюсенькое, нежное, тающее во рту. Самый вкусный торт в жизни!

Всегда пользовалась визьеном-но он очень поднимается в цене уже который раз , начала пользоваться сахарной вуалью-очень нравится,расход намного меньше-очень пластичная , собираюсь на склад ехать за ней-буду брать и белую и цветную -если кому надо -на вас тоже могу взять , по цене 290 белая ,цветная по 310

Сие чудо появилось у меня дома по случайному стечению обстоятельств. Заказала я коробочки в своем "любимом" полиграфисто еще в октябре. ОООчень долго менеждеры со мной пытались видимо связаться и наконец свершилось. Готово все говорят. Отправляю мужа за заказом самовывозом. Привозит мне..... говорить о том, что и половины заказа не положили- это ничего не сказать, в итоге всего 30% от того, что я заказала и, о чудо, среди всего этого они впиндюрили( да-да, именно так, ведь я ее ни каким боком не заказывала) мастику 1 кг " снежинка" , естественно в накладную ее включили. Ну ладно, думаю, испытаем.

Испытания начались. Попробую потом вставить фото, с планшета не получается.

Запах. Очень очень сильный аромат приторно-сладкой ванили. Ну, можно сказать что терпимо.

. Консистенция. Она какая-то вся не однородная, пористая и очень липкая, скатать шарик в руках не возможно, вся прилипает намертво. Раскатывается на столе не плохо, если хорошенько присыпать пудрой. Не элестичная, сильно рвется.

Когда муж приехал за заказом, ему менеджер начала расхваливать эту мастику, говорит, берите больше, потом будет дороже, что она прекрасно подойдет для обтяжки и лепки, но аккуратно надо с ней, когда кладете на жирный крем, она плохо взаимодействует с ним. Это как???? На голый бисквит ее что ли класть?

Так что вот такая она эта "Снежинка", хотя название ей лучше было бы дать "Какашка", уж простите.

Ставлю ей жирную двойку по 10 бальной шкале .

Прислали письмо, что теперь и мастику делают.

Добрый день!

С радостью сообщаем, что мы открыли собственное производство Сахарной мастики.

Больше Вы не будете зависеть от импортных производителей попадающих под санкции!

При заказе мастики действует скидка 25%!!!

Мы предлагаем два вида белой мастики:

Снежинка 71 - 232 рубля за 1 кг (с учетом скидки)

Снежинка 72 - 240 рублей за 1 кг (с учетом скидки)

Черная (НАСТОЯЩИЙ ЧЕРНЫЙ ЦВЕТ!) - 340 рублей (скидка не предоставляется)

Другие цвета - ожидаются в ближайшее время!

Подробности уточняйте по телефону +7 495 989 16 59 или электронной почте 9891659@mail.ru

Напоминаем, что в нашем ассортименте есть различная упаковка для тортов, капкейков, пирожных, подложки и подносы для тортов.

Надеемся сможем быть вам полезными.

_


Никто еще не пробовал? Москве легче решиться попробовать, чем регионам, у нас еще и доставка. Напишите, пожалуйста отзыв, кто попробует,

Всем привет!

Дорогие, девочки, всем тепла и уюта, всем творческих успехов, всех с Наступающим!

У меня два вопроса к Вам, знающие!

1. Подскажите мне пожалуйста, где можно в СВАО, а в идеале в Медведково купить мастику?

2. Чтобы подходила и для лепки и для обтяжки, какую лучше взять?

3. Можно ли взять просто белую и подкрасить пищевыми красителями в нужные цвета, или получится некрасиво?

Всем откликнувшимся - Большое Спасибо.

P.S. по поводу двух последних вопросов - возможно, кто то кинет в меня ссылкой на уроки по окраске. Если не сложно.