Войти Регистрация
Консервирование
Все о вкусной пище.
7381 участник, 2590 вопросов

Добрый день! Как только не готовим мы болгарский перец на зиму. У каждой хозяйки десятки рецептов, но я уверена, что таким образом мало кто готовит перец и напрасно. Таким образом, получается яркая закуска с интересным вкусом и приятным ароматом, которая очень подходит к мясу и любой птице. Начинается сезон айвы и думаю, что рецептик будет очень кстати!


Читать далее →

Комментировать

С сахаром

В общем, были в морозилке ягоды... Сварила их с сахаром

Что дальше? :) в принципе, думаем съесть за месяц. Но как лучше хранить??

Посмотреть 4 комментария

Комментировать

Самый лучший рецепт осени - зеленые помидоры маринованные на зиму. Очень вкусные сладкие, в необычной заливке! Обязательно используйте этот простой рецепт без стерилизации! Вы удивитесь, насколько вкусный этот рецепт маринованных помидоров на зиму!


Читать далее →

Комментировать
Комментировать
Комментировать
Комментировать

Вишня в собственном соку без косточек на зиму - одна из самых любимых и востребованных заготовок. Замечательный рецепт без добавления воды. Бюджетный вариант - ведь сахара добавляем минимум, или вообще обходимся без него. Очень просто готовить.

Читать далее →

Комментировать

Очень несложный рецепт кабачковой икры. По вкусу она очень похожа на ту, что продается в магазине. Почти икра по ГОСТу.

Хороша тем, что ее не нужно стерилизовать, баночки хорошо стоят всю зиму, а готовить - проще простого! Делала кабачковую икру по ...

Читать далее →

Комментировать

Девочки подскажите, как закатать натуральный яблочный сок на зиму.Хочется такой как покупаем в магазинах.Ещё есть твердые груши что можно из них закатать?

Посмотреть 6 комментариев

Комментировать

Поделюсь рецептом с фото, вкуснейших огурчиков.

прошу подкат

Читать далее →

Посмотреть 5 комментариев

Комментировать

Период заготовок на зиму открыт. Консервируем черемшу. Рецепт взяла с просторов интернета, поэтому если у кого есть более оригинальнее, комментируйте.

Читать далее →

Комментировать

Собралась законсервировать помидоры, начала все готовить, но обнаружила , что не могу найти тетрадь в которой записан рецепт. Кто может или знает этот рецепт подскажите, я помню, что надо на 3л. банку положить в нее:

6 шт. горошек душистый

6 шт. горошек черный перец

чеснок разрезаный на четыре части

укропные зонтики

листья смородирны

хрен листья

потом надо положить : сахар, соль, уксус 9%, но вот в какой пропорции не помню, единственное помню , что отмеряла 50гр. стаканчиком.

Кто знает этот рецепт, помогите плиз!!

Посмотреть 2 комментария

Комментировать

очень прошу рецептики маринованных огурчиков ,буду делать первый раз,поэтому в этих вопросах я "чайник"...ХОЧЕТСЯ открыть баночку зимой ,да под картошечку ...мммммм... чтобы они были хрустящие,остренькие... кому не сложно напишите пожалуйста...

Посмотреть 5 комментариев

Комментировать
Простой рецепт
40 минут4 порции
Используется:
  • Помидоры переспелые
  • Помидоры "Черри"
  • Перец болгарский сладкий
  • Перец острый
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Эсенция
смотреть все
Русская кухня
Комментировать
Средняя сложность
1 час 0 минут1 порция
Используется:
  • Помидоры
  • Вода
  • Соль
  • Сахар
  • Гвоздика
  • Лавровый лист
  • Эсенция
смотреть все
Русская кухня
Комментировать
Комментировать