Поиск
На днях увидела вот такой рецептик в кулинарном сообществе. Сегодня сделала и получилось очень вкусно.
Капуста - 40р.
Морковь - 25р.
Соль, Сахар, Раст. масло.
В последнее время стала часто готовить винегрет. Обожаем этот салат.
Продукты покупаю для него всегда не дорогие. А у кого то они все есть с дачи. Цены за кг.
Но нам понадобиться меньше.
Морковь - 25р.
Свекла - 30р.
Картошка - 39 р. (в Ашане 18р)
Зел.горошек - 31 р. (покупаю в Дикси - первым делом фирма)
Капуста квашенная - цену не знаю. или у мамы берем или чаще просто не кладем в салат.
Лук - 30р.(нужна одна луковичка 5р.)
Опять таки соседка научила))) Вообще отличная вещь летом в жару. Но поскольку апельсины продукт то зимний , то я потихоньку закидываю в морозилку в замен летнего (что уже слопали). Очень выручает пока ягоды не созреют.
Самое интересное что из свежих не получается))) Надо обязательно заморозить. И шкурки пробовала удалять вообще не то!
Апельсины замороженные (2-3 штуки если мелкие) вообще делаю на глаз и концентрацию все разную любят я кладу 2 шт
2 литра кипяченой воды
сахар - на глаз под свои вкусы
сок половинки лимона (ну или лимонная кислота) без него просто сладкая апельсиновая вода получается
Когда-то в студенческие годы мы жарили котлеты из геркулеса. Геркулес я терпеть не могу, а вот котлетки ела с удовольствием.
Чтобы приготовить котлеты из овсянки с куриным кубиком, вам понадобится:
овсяные хлопья - 2 ст.
вода горячая - 300 мл
куриный кубик - 1 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубка
укроп соль
перец черный молотый
яйца - 1 шт.
растительное масло
сметана
Как приготовить котлеты из овсянки с куриным кубиком:
ну внесу и я свою лепту))))вдруг кому пригодится.
думала- думала, что приготовить на обед любимой чадушке. всё вроде уже приелось. открыла морозилку, и наткнулась на пачку куриных сердечек. вот и решила приготовить, как оказалось, не зря!Аля уплетала так, что я едва успевала ложку ей в ротик отправлять!
Я из рыбьих голов, которые остаются от целой рыбы (карп, щука, форель и др.) варю суп.
Нужно:
Рыбьи головы 4-6 штук (Стоимость рыбных голов не считаю. Это отходы от разделки рыбы.)
Лук - 1 небольшая луковица
Морковь - 1 шт
Картошка - 3 или 4 шт
Масло для зажарки
Манка 1 столовая ложка
Кунжут - 1 столовая ложка без горки
Итого затраты примерно 30 - 40 рублей. Поштучно никогда не покупала овощи.
Получается примерно 3-4 литра супа
Ингредиенты: фасоль, лук, морковка, томатная паста, соль.
Цена готового блюда около 80 рублей
Накормить можно 6 человек.
Попробую открыть категорию)))
Я готовлю из 1 курицы 3 блюда. Разделываю на: белое мясо, окорочка+крылья, арматура (скелетик). Нужное готовлю, остальное в морозилку с запиской, что лежит в кулечке.
1. Из арматуры - бульон-суп.
2. Из белого мяса можно отбивные, можно салат, котлеты-ёжики.
3. Окорочка-крылья на второе - кто как любит.
Дополнительно из жирной курицы вынимается жирок, который около гуски, режется мелко-мелко, топится на сковороде и на этом жирке можно пожарить окорочка с крылышками, а потом туда положить отварной рис для гарнира. Моя семья такой ужин очень уважает)
Да, еще вся кожа снимается, собирается и отвозится на дачу, где из нее варят суп сторожевым собакам))))
Попробуем создать новую категорию, которая поможет экономить бюджет в наше трудное время. Обсуждение здесь.
В ней можно будет делиться рецептами блюд, которые можно приготовить из простых, не дорогих продуктов. Можно просто делиться советами по экономному ведению хозяйства.
Рецепты нужно будет писать вместе со стоимостью отдельных продуктов, общей стоимостью блюда и количеством взрослых, которых можно этим накормить.
ОФОРМЛЕНИЕ поста. В видимой части ТОЛЬКО ингредиенты с ценой, общей стоимостью и фото, если есть. Алгоритм приготовления ПОД катом.
Поехали!
Дн бб-шки делюсь рецептов, который нашла в интернете 2 месяца назад супер пирожки: тесто делаем в два этапа. Первый: 300 гр воды теплой,1 ст.л сахара,1 ст.л дрожжей,3 ст.л муки все перемешиваем и даем постоять 15 минут. Второй этап: в приготовленную смесь добовляем 1/3 стакана подсолнечного масла,1 ч.л. соли,3 Стакана муки замешиваем и ставим на 15 минут можно накрыть полотенцем. Начинку можно разную,но я делаю петрушку с сыром. Делаем пирожки, а можно булки, так же получится вкусный батон, как душе угодно. Всем приятного аппетита!
