Войти Регистрация
Соя
Сообщество для тех, кто любит животных, а не их вкус; для тех, кто ведет здоровый образ жизни или, как минимум, стремится к нему.
1893 участника, 1331 вопрос

Всем привет!

Девочки, подскажите, где покупаете сою и какую?

Из сои только тофу пробовала, раньше был во вкусвилле, сейчас нет(

Что готовите из нее и как?

Очень хочется включить ее в свой рацион, много разных кривотолков вокруг нее, решила спросить совета у ...

Читать далее →

Посмотреть 10 комментариев

Комментировать

девочки, будьте осторожны: на днях я очень сильно отравилась продуктом из сои. на вид и на вкус ничего подозрительного не заметила, но в итоге - почти сразу начало тошнить (и не только), жуткая токсикация, еле себя откачала. у меня сильные отравления были только во времена мясоедства, вот после одного из них я строго-настрого не ем мясо. а теперь оказывается, что соевый белок тоже может быть очень опасен.

я бы советовала не давать соевые продукты детям, если только эти продукты Вы готовили не сами из сухих бобов...

Посмотреть 10 комментариев

Комментировать
Внезапно меня стало отворачивать от коровьего молока. Какое-то интуитивное чувство, что не хочу его больше употреблять, даже в кашах. Подумав, решила всё-таки раскошелиться на "соевую корову", делать соевое молоко из бобов. А вот теперь усомнилась: не будет ли это вредным - каждый день потреблять сою? В интернете много противоречивой информации. Малышева вот говорит, что соевое молоко полезнее, но после передач про пуканье во время оргазма, она уже не авторитет)) кто-то говорит, что там есть гормоны, плохо влияющие на щитовидку и репродуктивные функции. Плюс, соя может быть генетически модифицированной... В общем, я запуталась :) есть ли тут те, кто соевое молоко употребляет регулярно в течение долгого времени? Если да, то есть ли у Вас изменения в самочувствии после того, как перешли на сою? Откуда можно получить дополнительный источник кальция? Ведь в соевом молоке кальция нет... Спасибо заранее за подсказки :)

Посмотреть 64 комментария

Комментировать
Скажу честно, что кулинария не входит в число моих талантов. Готовлю я не очень, разве что салаты у меня выходят неплохо, но тут любой дурак ингредиенты нарежет. В гостях у девушек-вегги ем часто сою и она приготовлена ну ооочень вкусно! Никогда бы не подумала, что буду уплетать за обе щеки. Рецепта у них не , все делают на глаз и что есть в холодильнике. У меня не выходит соя такой вкусной, как у них. Пожалуйста, научите ее готовить и поделитесь секретами! Только рецепты с майонезом, кетчупом и прочими неполезными вещами видеть бы не хотелось, давно отказалась, так как на диете.

Посмотреть 1 комментарий

Комментировать

Кусочки сои очень вкусно готовятся по такому рецепту - замочить минут на 30 в воде и пассировать с луком, морковью и зеленью минут 5-7, можно еще ложку томата добавить. А с фаршем что делать? Кроме ленивых голубцов ничего в голову не приходит...

Посмотреть 29 комментариев

Комментировать

Но не разу сою не готовила еще. Сейчас приготовила...пожарила с помидорами, чесночком...не могу оторваться вкусняшка) так и разжиреть не долго) кстати...пробую сейчас веганство...но тяжеловато мне будет,т.к.сыр, молоко, йогурты, творог, были ежедневно в моем меню...сегодня пробовала кашу на воде, ниче, протертую земляничку добавила и вкусно)

Посмотреть 9 комментариев

Комментировать
Девочки, подскажите, пожалуйста, с какого возраста вы начали вводить сою и продукты на основе соевого белка в рацион ребенка?

Посмотреть 25 комментариев

Комментировать
А возможно его как-то дома сделать без спец. машины? ооочень хочется, а тофу?

Посмотреть 8 комментариев

Комментировать