🍖Домашний люля-кебаб в мультипекаре Редмонд
💃Выходным посвящается
🍖Домашний люля-кебаб в мультипекаре Редмонд
✅В смешанный фарш свинина+говядина 50/50 добавить 1 репчатую луковицу, пару зубчиков чеснока, приправу смесь перцев, сушеную зелень укропа (или измельченный свежий)
ВАЖНО! Тщательно, сильно и мощно отбить фарш.
Формируем "колбаски. Для мультипекаря я делаю их более плотными и толстенькими.
Выкладываю на разогретые гриль панели, закрываю на верхнюю защелку и готовлю в течении 12-15 минут
Юлия
Elena Pahomova, нам тоже нравится, гарниры любые могут быть что очень даже здорово. да и с фаршем для люля можно экспериментировать, как и в целом с мультипекарем
07.07.2021
Ответить