Национальная кухня. Рецепты различных стран мира.

Подскажите пожалуйста, купила в анапе сухую порошковую ажжику, а как ее разводить? какие пропорции должны быть? сколько воды и сколько порошка добавлять? а то лежит мешочек а хочется остренькой аджички......

Подскажите , может кто знает . продают ли у нас в Москве абхазцкую мамалыгу? когда была в Абхазии мне очень нравилось с аджикой......ммм.......ням-ням.......аж слюньки потекли.........