Творог для грудничка

Здравствуйте, нам 8,5 месяцев. Хочу ввести творог в рацион ребенка, а сделать его из бактериальной закваски. Из какого молока лучше его сделать из магазинного кровьего 2,5 % жирности или козьего домашнего? Я слышала что коровье домашнее давать нельзя, а про козье ничего не слышала. Подскажите пожалуйста.